不知道西瓜甜不甜?看看這裡就知道
烈日當空,熱浪滾滾,又到了吃西瓜的季節。西瓜甘甜可口,堪稱解暑降溫的佳品,所以滿大街都是買西瓜的,但有些人就是不知道怎樣挑選西瓜,如果叫賣家幫助選擇,有時候難免會被坑。所以阿姨就收集了一些挑選西瓜的技巧來和大家分享。
1、看一看顏色
首先大家要知道,越熟的西瓜越甜。而成熟的瓜,表面較光滑,紋路也清晰,外表的波紋分得越清晰、越顯著的西瓜就越甜,而西瓜上的紋理色彩越濃則代表糖分越高,波紋的姿態越像是閃電相同曲折的也越好。
再看西瓜頭,即是所謂的蒂頭,西瓜瓜蒂如果是一條直線,就不能要,如果瓜蒂彎曲就趕緊買,如果瓜蒂已經乾死萎縮,這種瓜放了很久了,不新鮮。
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2、聽一聽聲音
敲西瓜,這是人們普遍使用的購瓜方法。一般有經驗的人一敲便知,他們主要還是通過敲擊的聲音來判斷的。一般方法就是把西瓜托起來,用手拍打,聽到「嘭嘭」聲的,是熟瓜;聽到「噹噹」聲的,是生瓜;聽到「噗噗」聲的,是過熟的瓜。
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3、掂一掂重量
除了看和敲,也可以通過重量來判斷西瓜好不好,因為越成熟的西瓜,就會越甜,它的重量也越輕,當然要是同一品種的,不如品種的西瓜,重量也有差異。
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未吃完的西瓜應該包裹上保鮮膜,防止細菌滋生,妙潔一次性保鮮膜,食品級PE原料,不含氟,不含增塑劑,健康安心。有效鎖住新鮮,防止串味。
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