茶席上那些可愛的小物件
借茶修為·以茶養德
茶席,是茶人直接的表達,也是綜合修養的真實外化。茶席上的一器一物,均為茶而生,同時也是茶人心境的映射,因此材質有異、顏色不同,或是名家珍品、或是民間美物,不論高低貴賤,只看相襯合宜。蓋碗、紫砂壺等主泡器自然是茶席中的重器,而蓋置、茶針、茶巾等小物,也不乏精緻可愛、畫龍點睛。這些茶席中的小物件,雖小巧卻不簡單,往往更容易讓茶人發揮自己的創造能力,是茶人之靈動、活潑、風趣的溫暖體現。
蓋置
只要用到茶壺就要搭配蓋置,承接壺蓋,可以避免不潔和沾染雜物。
蓋置原是日本茶道中重要的茶道具,用來承托湯瓶或斧等煮水器的壺蓋,因此口徑比較大,筒身也比較高。傳入中國後,為了搭配紫砂壺等茶壺使用,身材就變得更加小巧,材質和樣式也在能工巧匠的手中變得越加豐富。除了銀銅竹瓷等正經蓋置以外,首飾盒裡的扳指、摩挲光潤的玉璧、或是自己親手曬的干蓮蓬等也經常出現在蓋置的位置,在規矩的茶席間創造出生動的美感。此心安處是吾鄉,茶壺的壺蓋有了妥帖安放之處,茶人的心神也會更加安穩靜定。
茶針和茶枕
茶針用來撥取茶葉及疏通茶壺壺嘴,茶枕用來承放茶針。
很多茶人都會親手製作一根茶針。四季長青的竹林為茶人提供了天然的創作平台,隨時折一枝細嫩的竹節,再用砂紙細細的打磨外壁,半日光景做出的茶針足足可以用上好幾個月。偶爾走在山間的石道或是海邊的沙灘上,一個低頭撿來的石頭或貝殼,就是最天然的茶枕。雖然從工藝上看會略顯粗糙和笨拙,但就在這充滿手作痕迹的中間,凸顯了生活里的溫度與風景。除此以外,現在也很流行古法琉璃或玻璃吹制的,搭配夏日裡的一方茶席,顯得無上清涼。
潔方
在屠隆的《考槃餘事》中,潔方也被稱作「受污」,有忍辱負重之意,起著清潔的作用。
潔方不一定是老布,但勝在整潔;潔方不一定設計新穎,但勝在簡約;潔方不一定針腳細密,但勝在用著順手。手巧一些的,也會用蠟染、柿染或最簡單的茶水染來自製,也會剪裁一段顏色適宜的布料來縫製,不管是遠山還是白鶴,都可以躍然而上。每一次的拭水和清潔,也是茶人修行的過程,讓自己的內心更加謙恭和平和,在自己的位置中做到全心全意。
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這些可愛的小物件,也許身材嬌小,但卻是一方茶席中不能缺少的。在你未留意之時,它們為整個茶席的和諧與平衡貢獻力量,在你關照到時,就會被它們的靈動與鮮活而深深打動。這一切,都源自於茶人恭謹而不失活潑的內心。他們善於發現生活中的美好,樂於體驗親自動手的過程,勤于思考茶席語言的呈現。他們想將看過的風景、走過的四季、讀過的詩句還有腦海中的所思所想一一帶給你,當語言的力量無法涵蓋時,便透過手中的器物與這杯芬芳的茶湯來傳遞。如此深情而溫暖,如此活潑而有趣,你要細細打量,慢慢摩挲,就能聽到這些小物件背後的故事,看到茶人的內心天地。
(部分圖片來源於網路)
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