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美人魚酒庄53000瓶酒要被銷毀?「獺祭」90萬瓶清酒全部報廢!

葡萄酒雜誌

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大概,葡萄酒圈裡各種能想到的悲劇都擠在上周上演了一輪。「漲價潮」的驚慌還在蔓延,一個個涉案酒商鋃鐺入獄,開個網店賣葡萄酒還被職業打假人盯上,用了一張品酒圖就被索賠3000塊。

更可怕的還有這邊納帕遭火災侵襲,那邊日本受暴雨影響,大名鼎鼎的「獺祭」酒廠可能損失90萬瓶酒!究竟怎麼回事,看上周10大要聞!

人禍

1. 美人魚酒庄經理涉嫌欺詐被判刑,53000瓶酒要被銷毀

近日,波爾多三級名庄美人魚酒庄在遭遇老莊主去世後,又攤上事兒:因涉嫌違規往酒里加糖,酒庄要被罰20萬歐元,兩位酒庄經理被判三個月監禁,而被監控起來的2016年年份酒共計5萬3千瓶都要被摧毀。

2016年採收季,憂心葡萄變質急於釀酒的美人魚酒庄在得到口頭允許和郵件回復後對兩大酒罐進行加糖處理,沒想到第二天頒布的「加糖」特殊法令中,有這麼一條細節:產區所有的葡萄品種都可以加糖釀造,梅樂除外。而已加糖的酒罐恰好有20%梅樂。雖然違規釀造的兩罐葡萄酒早已被查封,但近日判決結果下來,對於美人魚酒庄來說無疑是雪上加霜。

在法國嚴苛的葡萄酒土地種植及釀造法律下,美人魚酒庄僅憑口頭答覆和一封郵件就進行加糖真不能喊冤,但在這事件裡面效率低下的法國行政系統也需要背鍋吧。

2. 因銷售假冒名庄酒,法國前足球運動員被判刑

近日,1998年退休後開始經商的法國運動員的克利斯多夫(Christophe Robert)因銷售價值10萬歐元的1855年列級名庄假酒,包括2000年的金玫瑰、碧尚女爵、龍船等,被波爾多法庭判刑入獄18個月。據悉,這些酒是克利斯多夫以低於市場三倍的價格買入,然後轉手賣給波爾多酒商,並從中獲取了巨額利潤。

據說,這些假酒一眼就能辨別出,碧尚女爵的總經理Nicolas Glumineau表示:「就沒見過做得這麼糙的假酒,我很驚訝竟然還會有人買!」但克利斯多夫 仍在叫冤,說自己也是受害者。

3. 某網店因一張品酒圖竟被索賠3000元?

近日,某酒商在天貓網店上賣葡萄酒,沒想到因詳情頁配了一張釀酒師品酒的圖片,被打假人投訴到當地市場監督管理局,理由竟是廣告法第二十三條規定:酒類廣告不得誘導、慫恿飲酒或者宣傳無節制飲酒。

後來當地市場管理局出面調解(如果調解不成就會對該商家罰款),公司對於該打假人提出的3000元經濟補償進行了部分滿足,對方才撤訴。

這年頭在夾縫裡生存的酒商真的不容易呀。面對越來越嚴格的廣告法,還有這些居心叵測的職業打假人,酒商還是要規範好自己,避免誤踩雷區。

以上這些「人禍」,有的是無可奈何,有的是咎由自取,有的是無心之過,說到底,都還是屬於可控的、可防範的。不像下面這些天災,說來就來,猝不及防,由不得你把控。

天災

4. 納帕再遭山火侵襲,受災面積達7萬英畝

近日,美國知名葡萄酒產區納帕再度遭遇山火侵襲。上周日納帕縣以東的約洛縣(Yolo County)植被乾旱區起火,目前納帕產區受災面積達7萬英畝(約293平方公里),加州消防部門稱,此為加州今年規模最大的野火火災。目前,尚未有葡萄種植園遭山火損毀的消息。

近日,日本多地降雨量均創紀錄新高,其中西部為重災區。生產著名清酒品牌「獺祭」的旭酒造公司受暴雨影響,在岩國市總部的制酒工廠因洪水泛濫和停電而遭受損失。其中,酒藏室積水達80厘米,儲藏的大米全部無法用來釀酒,加之停電造成空調停止工作,已生產出的酒也全部作廢。

「大概有90萬瓶酒面臨丟棄,要恢復原樣還需要一段時間」,旭酒造株式會社會長櫻井博志說。所幸的是沒有人員受傷,目前已經確認了所有員工的安全。

「獺祭」是日本的國宴用酒,在國際市場備受追捧,災難來臨前還緊鑼密鼓地擴大酒廠產能和進軍海外業務,如今遭此重創,估計這些計劃都得停滯一段時間了。

美國酒今年真的不容易,火災襲的影響還沒估算出來,這邊又因匯率問題,一批批酒不得不醞釀漲價,而中國一些酒商開始減少進口量。這就是又是怎麼一回事兒?

「漲價」

6. 以美元結算的進口葡萄酒將要漲價?

近期,人民幣兌美元一路持續下跌,據相關媒體報道,截至2018年7月3日,僅僅75天,人民幣兌美元匯率就從6.26貶值到6.72,累計貶值幅度超7%,創下2017年8月8日以來的新低。這意味著美國、智利、阿根廷一眾以美元結算的進口葡萄酒成本劇增,或醞釀新一輪漲價。

有酒商表示將大幅減少美國酒和以美元結算的酒,或考慮進口其他國家、口味相似的葡萄酒予以替代。另外,也有人認為人民幣雖貶值,但酒不會貶值,趁機抓緊時間進貨。

實際上,次輪人民幣貶值不只是針對美元,兌歐元的匯率也從7.4貶到了7.8。如果貶值趨勢繼續,中國進口葡萄酒行業將面臨新一輪提價,意圖以低價拼市場進口葡萄酒壓力山大。

5. 原料短缺,葡萄酒包材將漲價

隨著國家派駐數百個環保督察組,河北、陝西、廣東、四川等重點觀察區域的許多包裝印刷企業開始實行停產和限產或者錯峰生產,給酒類包裝企業帶來巨大衝擊,加之受國外原料漲價等影響,酒瓶、木塞、木盒和紙箱都出現不同程度的漲價。其中,萄酒瓶出廠價上調了0.1~0.2元不等

總體上來說,成本上漲是肯定的,但慶幸的是,漲幅不大,漲額有限,企業應該能消化。

說了那麼多負面消息,來聽一則好消息壓壓驚吧,跟大伙兒最熟悉的拉菲有關。

名庄

8. 拉菲酒庄成功在中國註冊商標

近日拉菲酒庄成功在中國註冊了商標。該商標為中英文的「東」、「山」二字圖文,以「甲骨文」為結構,用「毛筆書法」表現,突出了中國產地的文化屬性。而「東」字甲骨文融入了拉菲酒庄族徽「五支箭」的變形,表現出拉菲酒庄與蓬萊產區合作共贏的未來。

10年前在中國投資建庄,10年後先是收購中信興業在拉菲蓬萊酒庄的股份,開始獨資經營酒庄,然後又註冊商標,這一系列舉動,足可見拉菲羅斯柴爾德集團對中國市場前景的信心。

早前就傳出風聲,稱拉菲的「蓬萊酒庄」將在今年8月上市,不知道這次成功註冊商標,算不算得上一種預示呢?

最後來輕鬆一下,看看近日趣聞,看看人家有錢銀是怎麼喝酒的。

趣聞

9. 貝克漢姆夫婦19周年紀念日,拉菲來助興

近日,著名球星貝克漢姆與其妻子維多利亞在巴黎一高級餐廳慶祝19周年結婚紀念日,這兩位葡萄酒愛好者的紀念日酒單再次引起關注。

據悉,此次用餐,他們單是喝葡萄酒就用了超過2000英鎊(約17650元),其中一瓶酒正是1990年的拉菲(Chateau Lafite Rothschild,均價為8000元人民幣)。此外,他們還開了一瓶頂級白葡萄酒——來自以生產頂級霞多麗聞名的勃艮第名庄勒弗萊酒庄(Domaine Leflaive),在Wine-searcher上約為450磅(約3971元)。

其實,貝克漢姆夫婦一次約會花個上千英鎊買葡萄酒,這樣的新聞每年都有,畢竟人家夫婦的資產凈值都超5億英鎊(約合44億元)。

10. 世界上第一款雙層葡萄酒瓶面世

近日,德國start-up公司發布了世界上第一款雙層葡萄酒瓶,這種瓶子內部有真空隔層,可以使葡萄酒在最佳溫度下保持更長時間,因為雙層玻璃提供了自身的絕緣保護層。自然冷卻的雙層設計將會降低對冰箱的需要,減少了對低溫儲藏的依賴。

感覺很實用,顏值也很高,但估計價格也夠買幾瓶好酒了吧,我還是多喝幾瓶好酒冷靜一下吧。

回顧上周10大要聞,最大的感慨莫過於——這年頭,賣酒的做酒的買酒的都不容易啊!大家且喝且珍惜吧!

消息來源:鳳凰酒業、葡萄酒商業觀察、酒一搜、樂酒客、界面新聞、the drinks business、

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