這根冰淇淋舔一天都不會化,保質期長達3年!廠家真的不會倒閉嗎?
夏天要吃啥?當然是冰淇淋啦!香香甜甜的冰淇淋,冰涼爽口,再加上現在冰淇淋的口味這麼多,隨便找個超市都能買到多種多樣的冰淇淋,真的不要太痛快了好嗎!
不會化的冰淇淋
不過吃冰淇淋倒是有一個煩惱,冰淇淋化得快啊!不管是甜筒還是雪糕,冰棍還是吸吸凍,它們都有一個特點,那就是化得快。有時候一不注意,冰淇淋就化成一灘糖水,粘得手黏糊糊的,真是掃興。不過今天小編就要給你們介紹一款神奇的冰淇淋,這根冰淇淋居然舔上一整天都不會化掉,而且保質期長達3年,簡直就是冰淇淋裡面的戰鬥機了。
不會化的冰淇淋
Rob Collignon,這位美國老哥們就是發明出不會融化的冰淇淋的人,哥們表示,他是受到了宇航員在外太空吃固體冰淇淋的啟發,於是心裡盤算著能不能做出不會融化的冰淇淋。事實上,在此之前已經有很多人實驗著發明不會融化的冰淇淋,只是這些冰淇淋的口味實在是讓人難以接受,這些冰淇淋全都被市場淘汰掉了。
不會化的冰淇淋
於是Rob就在想,自己能不能弄出一款好吃的不會融化的冰淇淋出來呢?於是哥們辭掉自己的工作,開著自己的小車環遊了美國、墨西哥和加拿大,找到比之前更好的原材料,然後經過自己的研究做出了這款神奇的不會融化的,並且味道很不錯的冰淇淋。
不會化的冰淇淋
現在這款冰淇淋有3種口味,一個是墨西哥巧克力味,一個是奶油餅乾味,一個是薄荷巧克力味。這三種味道嘗起來味道都還不錯,最起碼比之前的那些冰淇淋味道好太多了。
不會化的冰淇淋
那麼問題來了,這款不會融化的冰淇淋到底是怎麼做的呢?Rob說,做冰淇淋的過程中,他採用了冷凍乾燥法。將冰淇淋降溫降到-50℃,再將冰淇淋中的空氣抽取出去,就能夠獲得一塊不會融化的冰淇淋了。不過這款冰淇淋也因此多了一個缺點,畢竟物無完物嘛,因為冰淇淋缺乏水分,所以這種冰淇淋很容易斷裂,像餅乾一樣脆弱。
不會化的冰淇淋
而這款冰淇淋從造型上看起來,也和普通冰淇淋有些不一樣,更像是冰磚的感覺了!Rob將冰淇淋包進包裝紙里,像是一塊餅乾一樣的售賣出去,如果把這塊冰淇淋放在圓筒上的話,看起來反倒是有些不倫不類的。
不會化的冰淇淋
因為冰淇淋裡面的空氣被抽取出去了,使得冰淇淋本身具有很好的保存,所以這款不會融化的冰淇淋除了不會融化以外,還有一個很大的特點就是保質期長,能夠保存長達3年之久。這就讓人很想問了,哥們你真的不會破產倒閉嗎?
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