這菜富含鈣元素，三分鐘炒一盤，排毒養顏還防癌，卻還有人不認識

這菜富含鈣元素，三分鐘炒一盤，排毒養顏還防癌，卻還有人不認識

空心菜是蔬菜界的一股清流，它功效很多，而且很好吃，做法也簡單，深受養生人生的喜愛，空心菜富含豐富的粗纖維素，不僅可以促進腸蠕動、還可以促進通便解毒。空心菜嫩梢中的蛋白質含量是非常高的，比同等量的西紅柿還要高出4倍，而且它的鈣含量比西紅柿也要高12倍還要多，且含較多的胡蘿蔔素。營養還是非常豐富的。你知道它都有哪些功效嗎

1、排毒

空心菜可以有效將體內有毒物質排出體外，還可以提高巨噬細胞的吞食細菌活力，起到殺菌消炎的作用。

2、通便防癌

空心菜含有的纖維素可以加速排便，對於便秘有非常好的作用，還能減少腸道癌的發生。

推薦食譜：

1.把空心菜擇成段，洗凈，

2.熱鍋放清水和油，下空心菜炒熟，加鹽出鍋放蒜末，是非常好吃的一道菜哦

你吃過嗎？

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