江西：菜市場的烤鴨18元一隻，這麼便宜能吃嗎？烤鴨店老闆說出了實情

烤鴨，我們民間的傳統美食，不少的朋友喜歡吃烤鴨

這些有味，多汁，可口的鴨子也成為了某些人的最愛

同樣的，賣烤鴨的店在菜市場中也是隨處可見，而通常烤鴨的價格不是很貴，有的甚至便宜到18元一隻

18元一隻什麼概念呢？

普通一隻烤鴨1斤多，也就是說便宜的烤鴨，一斤才12塊錢左右

而且還沒有包含用料，人工等成本，市場上最普通的草鴨也要25塊錢一斤，烤鴨店如果是用正常的，新鮮的鴨子來做烤鴨的話，是根本沒有任何利潤可言，反而還會虧錢

那真相是什麼?究竟烤鴨店賣這麼便宜的鴨子賺頭在哪裡？

一位烤鴨店老闆的話，揭示了真相，在菜市場上，所有售價低於20元每斤的烤鴨，都是用冰凍鴨來做的

而且是冰凍的速成鴨，那什麼是速成鴨？速成鴨就是生長周期為30到40天，通過餵養激素等方式快速讓其長大的鴨子，自然，這些鴨子本身是不健康的

而市場上所出售的速成冷凍鴨，只有6.7塊錢一斤

這也能解釋，為何烤鴨店賣的烤鴨如此便宜，長期食用這些鴨子非但沒有營養，還容易出身體問題，所以大家想要吃好的，健康的烤鴨，就不要貪小便宜！

本期小問題：大家那裡的烤鴨又怎麼賣呢？

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