愛吃木耳的人要小心，木耳好處多，但是不能和這三種食物一起吃！

吃木耳好處:1.健脾養胃木耳分為黑木耳和白木耳，白木耳又被稱之為銀耳，是一種可以延年益壽的長生不老良藥，常吃可以滋陰潤肺，健脾養胃、生津止渴、健脾開胃，是非常好的滋補潤燥的食物。

2.人體的清道夫黑木耳富含的植物膠原成分具有很強的吸附作用，能夠起到清理消化道，清洗腸胃的功能。所以從事礦石開採、冶金、麵粉加工、棉毛紡織等空氣污染嚴重的行業人群，可以常吃木耳，能清理體內吸收的一些有害物質。

木耳禁忌:1、有出血傾向的人群慎吃黑木耳：木耳是一類具有活血作用的食物，研究表明其具有抗凝血作用，所以有出血傾向的人群應少吃這類食物，如出血性中風患者就應禁忌。此外，孕婦也要少吃。2、黑木耳不宜和田螺同吃：田螺與木耳是相剋食物，兩者同吃不利於消化。

3、新鮮的黑木耳不能直接食用。因為新鮮的黑木耳含有一種叫做卟啉的物質，會引起日光性皮炎，因此需要經過暴晒處理後，才能食用。

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