枸杞這樣吃比喝一鍋老母雞湯都大補，再也不傻乎乎的泡水喝了！

枸杞是我們常見的養生物，一說需要大補，人們首先想到的就是枸杞、大棗，枸杞的吃法無非一下四種：

嚼食：

嚼食是吸收營養最全面的的方法，也是保健功能最強的，但是一天不能超過20克，物極必反，滋補過度反而會產生不好的效果。

熬湯：

我們經常會在熬雞湯、熬米粥的時候放入一點枸杞。枸杞放在粥里可以有效釋放枸杞的營養成分，也是一種很好的方法。不過雞湯里就可以少放一點點了，畢竟雞湯本身就已經很補了。

泡酒：

酒可以活血化瘀，通絡筋骨，枸杞滋補養腎，二者結合有利無害，但是近期流行的「啤酒加枸杞」就有點牽強了

泡茶：

用40-60度的溫開水泡枸杞不僅可以鎖住枸杞的成分，還能保持味感，也是人們常見的食用方式。

除了食用方式，在什麼時候怎麼吃一個問題。春季肝火旺盛，嚼食枸杞會達到最佳效果。夏季正值酷暑，枸杞搭配菊花、大棗有消暑名目的作用。秋季的乾燥適宜將鴿子湯、麥冬和枸杞一起煮後食用，這樣可以達到清潤去燥的功效。冬季比較寒冷，羊肉加枸杞可以補腎壯筋。

枸杞這個小物件，不僅功效強大，而且吃法講究，不一樣的吃法也有不一樣的功效，一定要記住哦！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！