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高血壓患者每天最多能吃多少豬肉?專家道破了真相

高血壓是一種生活常見的慢性疾病,大部分是源於日常飲食的不注意。比如重口味,鹽較多,經常攝入高油高脂高糖食物,不注意運動,不常體檢等,最終導致血液滲透壓較高,從而引起高血壓。

高血壓患者日常最好清淡飲食,原理高油高脂高糖高鹽食物,多用蒸、煮、燉、燜等方式烹飪,不要用油炸、燒烤、爆炒的方式烹飪,而豬肉屬於中高熱量的食物。很多人偏愛肥瘦兼備的五花肉,甚至也有喜歡吃肥肉的朋友,如果是高血壓患者就要多注意了,盡量要選擇精瘦肉,不要吃肥肉。豬肉不宜過量,膳食指南推薦每人每天攝入肉類50~75g,高血壓患者更應該注意量的把握。

其實,在高血壓的飲食管理當中,除了對脂肪含量的食物有一定的要求,對鹽量的要求會更高,因為研究表明,攝入過多的食鹽,能夠增加高血壓的風險,並升高血壓。所以,目前建議每天應該攝入鹽量小於6克,而高血壓患者應該小於5克。

專家建議:對於高血壓人群每天選擇25~50克的瘦肉是相對安全的,50克瘦肉大體相當於一個普通男性食指和中指併攏的寬度和厚度,如果是排骨,也就差不多兩塊。這個量是不是有點少啊?如果覺得吃起來不過癮,我這裡有個妙招------可以選擇兩三天吃一次肉,這樣最多可以一次吃到150克的肉,也算能過過嘴癮了。


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