中國一道「禁菜」,到了泰國卻成世界名菜?網友稱:太殘忍
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07-13
中國有十大「禁菜」,大多因做法太過殘忍,或者做法不夠衛生,而導致被禁。這道菜在中國被禁食,在泰國卻因為太過好吃,而發揚光大,成為世界名菜。
這道菜就是大名鼎鼎的「醉蝦」,沒想到的是「醉蝦」雖然在國內被禁,卻在泰國成為了名菜,甚至發揚光大。起先,在中國它也曾經風靡大小街頭,深受食客們的喜愛,只不過因為蝦的身上攜帶有大量的寄生蟲,對身體會有或多或少的危害,所以被禁。
泰國的 「醉蝦」製作方法和中國也是相差不多,不過,使用的器皿卻特別講究。中國一般是先用盆或者碗先進行腌制,太過就十分簡單粗暴了,直接將活蝦放進塑料袋中,而且他們的腌制並不是放辣椒,而是一種味道類似於薄荷的植物。
而且他們甚至用不到酒,撈出活蝦放入餐盒,再加上一些調味品,就成了。據吃過的人說,小蝦們都是活的,還會跳出來呢,但是我們就沒有這種口福了。 有不少的網友紛紛表示稱:這樣的吃法太殘忍了!接受不了。大家是怎樣認為的呢?歡迎在下方留言、評論。
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