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《每日一器-北宋 建窯黑釉油滴束口盞》

《每日一器---北宋 建窯黑釉油滴束口盞》

束口、收腹、矮圈足;滿施黑釉,外腹近足處及圈足無釉,內外釉面密布銀色油滴斑。

建窯盞以各種窯變斑聞名,而窯變斑的產生主要是因為建窯胎和釉中富含的鐵。自然狀態下,鐵的存在分為氧化亞鐵(FeO)、三氧化二鐵(Fe2O3)和四氧化三鐵(Fe3O4)。氧化亞鐵呈黑色,黑釉就是富含氧化亞鐵。不過氧化亞鐵不穩定,很容易轉化為三氧化二鐵,所以燒黑釉要高溫且要求窯內完全呈現無氧氣氛。純黑釉並不容易獲得,古黑釉瓷器大部分都帶有暗褐色或者醬色,部分呈蟮魚黃色,就是因為窯內氣氛不容易做到完全無氧。純黑如墨的建窯盞也不多見,大多也帶有暗褐色或者醬色,正因為如此,宋徽宗在《大觀茶論》中評價:「盞色貴青黑」。青黑就是漆黑,或稱「紺黑」。三氧化二鐵最容易出現,在常態下十分穩定,外觀呈棕紅色。建窯之金兔毫以及金、元時期北方窯器上常見的鐵鏽花就是三氧化二鐵。Fe3O4不常見,是混成物,呈暗紅色,要求在富氧氣氛下完成。

參考圖一:北宋建窯醬釉盞

參考圖二:北宋建窯醬釉盞

呈金屬光澤的曜變斑、油滴斑和銀兔毫卻不完全是鐵的功勞,它的成因更為複雜,是胎土中所含不同類金屬如錳等等,在高溫下析出後突然冷卻而產生的結晶體,這就不是人為能夠完全控制得了的,也正因為如此,這類窯變瓷器才如此珍貴難得了。

參考圖三:北宋建窯鷓鴣斑標本

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