什麼是熱？它又是怎麼傳遞的？
隨著盛夏的到來，
中華大地即將迎來一年中最熱的時候。
小夥伴們也迎來了一年中最長的假期，
那麼問題來了，
你真的知道什麼叫做熱嗎？？
搭配BGM食用更佳 ╭(｀?′)╯（點擊音頻圖標即可食用）
Viva La Vida
Music
David Garrett
00:00/04:16
1
Q
在兩個緊靠著的平整的面中間加入一點點水，這兩個面就會緊密貼合，難以分開。這是一種什麼力的作用？
by chicken dinner
A
所謂的兩個平整的面當然不可能是完全平整的，總會存在凹凸不平，只是肉眼很難看到。所以即便將其貼近，兩平面也不是完全貼合在一起的，存在很多微小的空洞，而那些空洞之中存在有空氣。當加入水之後水會把那些空洞填滿，此時可以理解為兩個界面的接觸面積增大了，因此兩個界面之間的分子間作用力增強了。另一方面，由於空氣被排走了，兩界面之中間僅存在一點水壓，與外部大氣壓相比很小，所以外側的空氣也會擠壓它們。
ByPatwf
2
Q
無所不知的物理所小編，火車上鋪的小姐姐打開可樂時，可樂噴了，差點噴我一臉 /嫌棄，問題來了：被晃過的可樂，怎樣才能恢復到晃動之前，打開時不會噴？冷凍幾分鐘？還是靜置足夠長時間？
by 余少力
A
想要恢復到打開時不會噴出來的狀態，冷凍（並放置一段時間）或者靜置足夠長的時間都可以達到這個目的。一瓶未開封的可樂里溶解有二氧化碳，振動、加熱等操作會降低二氧化碳在可樂中的溶解度導致氣體溢出。這時打開瓶蓋的話就會出現可樂冒泡噴出來的情況。如果在搖晃後並沒有打開瓶蓋，這時溢出的二氧化碳並沒有處於平衡狀態，它會慢慢重新溶解進可樂里，只要時間足夠長就能恢復搖晃之前的狀態。如果進行冷凍的話，二氧化碳在可樂里的溶解度會增加，這就導致最終有更多的氣體溶入液體，這時可樂比搖晃前更不容易噴出來。
ByNothing
3
Q
小茗斜向上拋一個石塊，在石塊到達最高點時，假如所受的力全部消失，則該石塊將？
by vicky
A
所受的力全部消失，就是不受力了，依據牛頓第一定律，物體在不受力或所受合力為0時將保持靜止或勻速直線運動。
如果是豎直上拋，那麼石塊的速度方向與重力方向相反，在重力作用下其速度將逐漸減小，到達最高點時其速度為0。此時如果不受力，物體將靜止在那。
如果是斜拋，那麼石塊的初速度可以分解為水平方向與豎直向上的方向，豎直方向的速度將逐漸減小，減為0時物體達到最高點，而水平方向的速度不受重力影響因此保持不變。所以在最高點物體不受力時將在水平方向上做勻速直線運動。
ByPatwf
4
Q
光是否具有動量？
by 匿名
A
光具有波粒二象性，既然有粒子性，那麼就具有質量、動量的屬性。愛因斯坦在光電效應的解釋中提出了光量子的概念，認為一個光量子的能量
接下來讓我們引用愛因斯坦最廣為人知的方程——質能方程
如果這兩個方程都是對的（事實證明確實如此），那麼用它們來描述同一個光量子，能量E應該是相等的，因此有
光速等於波長乘以頻率，即
，在等式兩邊同時除以光速c之後，左邊的mc即為一個光量子的動量，因此一個光子的動量為h/λ
ByPatwf
5
Q
同是曲線運動，為什麼你平拋、斜拋運動加速度不變，我的勻速圓周運動就與眾不同？
by 匿明
A
曲線運動有很多種，其加速度方向由受力方向決定，所以曲線運動的加速度可以朝著任何方向。不同的加速度會形成不同的運動軌跡。題主可能想問的是，同樣是萬有引力（忽略地球自轉、公轉和空氣阻力造成的影響）提供加速度，為什麼平拋和斜拋運動的加速度可以看作一直不變而繞地球表面的勻速圓周運動的加速度一直在變。這是因為拋體運動的加速度並不是絕對不變而是近似不變。因為拋體運動運動範圍比較小，在這個範圍內可以認為引力的方向一直不變。但是嚴格來說，地球表面的拋體運動都是橢圓運動的一部分，加速度是一直指向地心的，所以也在時刻變化。
ByNothing
6
Q
為什麼買的紅色激光筆看著光點好像有許多小紅點在動？
by 搖拽啊
A
你看到的斑點叫做激光散斑，是由於激光之間的干涉形成的：
一般，激光筆照射的平面表面都有微小的凹凸不平,粗糙表面可以看作是由不規則分布的大量面元構成，相干光照射時，不同的面元對入射相干光的反射或散射會引起不同的光程差，反射或散射的光波動在空間相遇時會發生干涉現象。當數目很多的面元不規則分布時，可以觀察到隨機分布的顆粒狀結構的圖案，也就是你看到的激光散斑。（參考百度百科）
ByNothing
7
Q
熱是什麼，生活中的熱是怎樣傳遞的，傳遞的是什麼？
by 白面書生
A
最早人們認為熱是一種物質-熱質，高溫物體的熱質向低溫物體傳遞就是熱的傳遞，這被稱為熱質說（caloric theory）。19世紀，焦耳通過熱功當量實驗證明了熱是一種能量（做功和傳熱可以達到同樣的效果）。所以，熱傳遞傳遞的是一種能量，傳遞方式主要分為三種：1、接觸傳熱：兩個熱接觸的物體，高溫物體向低溫物體傳熱就是一種接觸傳熱；2、對流傳熱：熱水流到水比較涼的地方把熱量帶到那裡就是一種對流傳熱；3、熱輻射：太陽通過陽光向地球傳熱就是一種熱輻射傳熱的例子。
ByNothing
8
Q
不受外力的轉動物體的轉動慣量改變時為什麼遵循角動量守恆而不遵循機械能守恆?
By Santa Lucia
A
想要保證體系角動量守恆要求外力矩為零，顯然不受外力的情形滿足這個要求。但是不受外力並不能保證體系機械能守恆，因為機械能守恆條件是系裡只有保守力，所以即便體系不受外力，如果體系內包含非保守內力，體系就有可能機械能不守恆。比如，如果不考慮空氣阻力，懸空自行車旋轉的車輪最終也會停止轉動，因為自行車內部的摩擦力會把機械能轉化成熱，機械能自然不再守恆。
ByNothing
本期答題團隊：
物理所Patwf、Nothing
寫下您的問題，下周五同一時間哦~
識別下方二維碼快速提問
上期也精彩
編輯：望江樓
TAG:中科院物理所 |