當前位置:
首頁 > 最新 > 煎魚你只要記住這2點,保證不會粘鍋和破皮,兩面金黃,又酥又香!

煎魚你只要記住這2點,保證不會粘鍋和破皮,兩面金黃,又酥又香!

如何煎魚不粘鍋,不破皮,首先得用廚房紙將腌制好的魚兩面擦乾。這一步很關鍵。

然後炙鍋,把油不停得往鍋壁上撒油。

油熱後,然後放涼,把魚放入鍋內煎,煎炸到兩面金黃。就可以出鍋了。

成盤子里,撒上蔥花,一道不粘鍋,不破皮的魚就做好了。


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 大廚生活很無奈 的精彩文章:

這4種「食物」最好不要放冰箱,尤其圖1,你肯定放錯過!
醫生從來不吃的4種食物,很多人都愛吃,全是「癌細胞」的最愛!

TAG:大廚生活很無奈 |