這樣保存香蔥幾個月都不壞！

我不喜歡吃蔥，不過香蔥的味道我能接受，所以我買蔥就買香蔥。買的多了吃不了過兩天就爛了，而且香蔥也不是隨時隨地都可以買到，所以想出了這樣保存香蔥，放上幾個月豆可以，味道賣相都不差哦！

這就是保存的香蔥，是不是很綠

吃多少取多少，下面看看我如何保存的吧。

買回來的一捆香蔥，去掉不太好的部分整理一下

用清水把香蔥清洗乾淨。

放到盆上面，或是晾架上，把水涼干

晾乾水後把蔥白切下單放，蔥綠切碎

切好後放入保鮮袋裡，

蔥白放在一起，可以燉魚用。當然也可以切碎保存

然後放冰箱冷凍室就可以了。

把水晾乾凍好的蔥碎就不會一坨坨的粘在一起，凍好後也是一粒粒的很美觀。

用的時候再拿出來，不用提前取出，防止變色。

是不是很簡單呀！

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