BBQ卷餅部隊鍋，DIY果味啤酒坐等巔峰對決！

三刻321cooking是下廚房App旗下品牌，提供半成品生鮮料理食材包。食材包內含製作菜肴的全部原料和調料，定量分裝，通過中央廚房切配、順豐宅配到家，根據詳細食譜，讓您只需幾分鐘，就能在家做出餐廳水準的美味大餐。現已開通京津冀地區配送。

本周北京的天氣就像小孩兒的臉

一會兒熱得要命

一會兒又大雨傾盆

恐怕廣大球迷的心情也如上

本周末迎來兩場終極對決——

【季軍賽】比利時 VS 英格蘭

【冠軍賽】法國 VS 克羅埃西亞

備好三刻口糧

足不出戶填滿冰箱

解鎖各種看球姿勢——

「邊看球邊擼串」

「圍著部隊鍋看球」

「左手喝著果味啤酒」

「右手握著羊肉卷餅」

BBQ繽紛肉串【SPAM午餐肉限定款】

超值僅售24元！

用煎鍋就能做的高顏值BBQ！食材超級豐盛，色彩搭配誘人。提前腌過的雞腿肉鮮嫩多汁，大片培根卷上鵪鶉蛋，還有著名的SPAM世棒午餐肉，搭配六種蔬菜，專用竹籤也一齊配送。

自製調味粉與甜辣口味的蘸醬，也是點睛之筆，配上冰啤酒，在家開個迷你燒烤派對不在話下！在世界盃進入到生死決戰時刻，【吃】決不能拖你的後腿！

食材包內含12件：

主料：培根、SPAM世棒午餐肉、腌雞腿肉

輔料：小番茄、紅彩椒&黃彩椒&青椒、白洋蔥、香菇、菠蘿、熟鵪鶉蛋

調料：自製調味粉、自製甜辣蘸醬

附贈：竹籤6根

需自備：油

保存期限：0-4℃ 3天，雞腿肉需冷凍

廚具：煎鍋

口味：肉串咸鮮，蘸醬甜辣

辣度：0.5/5，蘸醬微辣

烹飪時間：15分鐘

食材包凈重：530g（腌制雞腿肉60g、培根35g、午餐肉50g、鵪鶉蛋15g）

韓式部隊鍋【SPAM午餐肉限定款】

超值僅售38元！

原料升級，部隊鍋再度返場！地道的泡菜火鍋湯底，加上三刻自製調味醬，味道更濃郁。配送的食材更豐富，原料品質也全面提升。優質五花、SPAM世棒午餐肉，搭配新鮮蔬菜、菌菇、芝心年糕、魚豆腐、還有必不可少的辛拉麵，10分鐘吃到滿滿一鍋！

這裡三刻君想給大家講個冷知識：部隊鍋也被稱為 Johnson 鍋，是為了感謝曾任美國總統的 Lyndon Johnson。戰後美軍進駐韓國，他們帶去的午餐肉在當時就是「富足」和「營養」的代名詞，人們在黑市換到這一美軍口糧，和泡菜混在一起。直至今日，午餐肉在韓國仍然是一種上檔次的禮品，是除美國本土之外最大的午餐肉消費國。

食材包內含12件：

主料：辛拉麵、魚豆腐&芝心年糕、午餐肉、五花肉

輔料：西葫蘆、香菇&金針菇、娃娃菜、白洋蔥

調料：自製鍋底醬料、馬蘇里拉芝士 、韓式辣白菜、調味湯底

需自備：油、水

保存期限：0-4℃ 3天，魚豆腐、芝心年糕、五花肉需冷凍

烹飪時間：10分鐘

口味：甜辣

辣度：2/5

廚具：湯鍋，電火鍋最佳

食材包凈重：1105g（五花肉30g、午餐肉100g、魚豆腐45g、芝心年糕60g）

SPAM午餐肉的前世今生

午餐肉品牌眾多，但SPAM世棒，可說是午餐肉的鼻祖與傳說了。

上世紀三十年代，美國人 Jay Hormel 發明了稱為「Spam」的罐裝肉類。Jay Hormel 是歷史悠久的食品公司「荷美爾」創始人的兒子，於1929年開始擔任荷美爾總裁。Spam這個詞是「豬肩肉和火腿」（Shoulder Pork And Ham）的縮寫，也正是1937年誕生、此後暢銷全球的午餐肉品牌——SPAM。

這個罐頭不一樣！

大多數人認為午餐肉=澱粉罐頭。但SPAM午餐肉每一罐的豬肉含量都超過90%；更不可思議的是，一罐經典口味的SPAM午餐肉，配方僅為豬肉、食鹽、水、土豆澱粉、糖和一丁點能保持肉色粉紅的發色劑，比許多後來出現的午餐肉要單純得多。

SPAM午餐肉在大蕭條時期功不可沒，幫助了不少人渡過難關。二戰期間，午餐肉成為了軍隊伙食，並迅速推廣至全球各地。在瞬息萬變的戰場上，SPAM午餐肉便是穩定的戰略物資。

在鐵皮罐頭裡加熱的午餐肉燉雜菜，香味從倫敦一直飄到東京。

大蕭條時期的廣告

SPAM | 經典與日常

在美國明尼蘇達州奧斯丁市（荷美爾公司的發源地），每年的7月4日（美國獨立日）都會為SPAM午餐肉舉辦隆重的慶祝儀式，當地主要的街道被命名為「Spam大街」，還建立了SPAM午餐肉博物館。

午餐肉博物館

如今，在中國的「火鍋」中，韓國的「部隊鍋」中，午餐肉也是必不可少的原料。

墨西哥羊肉卷餅 32元

三刻之前推出過一款牛肉餡的墨西哥薄餅，大家都說很好吃。這一回，我們帶來了另一種墨西哥小吃——Burrito，是卷餅！餅皮由6英寸改為8英寸，尺寸更方便包裹食材。

傳統口味多以牛肉和雞肉為主，我們經過反覆測試，推出羊肉版本，羊腿肉鮮嫩不膻，濃郁燒烤風味，比擼串還爽！搭配羅馬生菜、洋蔥和小番茄，清爽解膩。配送自製蛋黃辣醬，加上一點香菜碎，與羊肉非常搭。

羊肉由於本身的特性，很難在家自己做好，三刻把烤串卷在餅里，一鍵搞定！

食材包內含9件：

主料：腌羊腿肉、墨西哥卷餅

輔料：羅馬生菜、小番茄、紫洋蔥、香菜、酸黃瓜&腌辣椒圈

調料：自製乾料粉、自製蛋黃辣醬

需自備：油、鹽

保存期限：0-4℃ 3天，羊腿肉需冷凍

廚具：煎鍋

口味：微辣孜然味

辣度：0.5/5

烹飪時間：15分鐘

食材包凈重：435g（腌制羊腿肉140g，8英寸墨西哥卷餅2張84g）

風味啤酒糖漿組合 20元

讓普通啤酒立刻變成超好喝果味酒精飲料的神奇糖漿！蘇打水也適用！五包組合，口味分別為：焦糖、玫瑰、荔枝、青蘋果、提拉米蘇。

糖漿由專供高級酒吧的正規供應商提供，不同於傳統品牌主要依賴大量香精、增稠劑與複雜的調味劑進行調製，我們的供應商配方簡單，使用水果原汁、濃縮果汁為主要原料（部分口味為食用花朵、咖啡粉），添加白砂糖，與一點點可溶性食用色素調整顏色，一點點可被完全代謝無殘留的山梨酸鉀作為防腐劑。並非純天然，但比許多市售飲料要簡單得多，請放心購買，享受DIY的樂趣。

食材包內含5件，每種口味15毫升。上圖從左只有依次為：

焦糖糖漿、玫瑰糖漿、荔枝糖漿、青蘋果糖漿、提拉米蘇糖漿。

保存方法：0-4℃冷藏30天

飲用方法：

每份糖漿直接與一聽330ml左右的啤酒混合（蘇打水亦可），攪拌均勻即可。強烈推薦加冰飲用。

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