朋友野外遊玩遇到紅蘑菇，直接拿回家煮湯，網友說膽真大！

說到蘑菇大家都不陌生，如今菜市場上也有大量人工種植的蘑菇售賣，鮮的乾的都有，用來炒菜或者煮湯味道都十分鮮美，不過我們吃的基本上是大棚種植的蘑菇，野外生長的蘑菇很多都可能有毒 ，顏色越艷的有毒的可能性就越大。

所以我們一般不建議食用野外採摘的蘑菇，每年都有很多起食用野生蘑菇中毒的案例。前段時間一個朋友就分享了他食用野生蘑菇的經歷，在野外遊玩時偶然遇到一種紅色的蘑菇，他直接拿回家煮湯喝了，並表示味道還不錯。網友的反映也炸開了鍋，紛紛留言慰問朋友還健在不？膽子也太大了。

後來朋友不得不出面解釋，原來他是認得這種蘑菇的，這種紅顏色的蘑菇學名叫紅菇，不過也是一個類別蘑菇的總稱，下面也分為不同品種的紅菇，大部分的紅菇是可以吃的，正好朋友遇到的這種蘑菇他以前也吃過，所以才放心的拿回家了。

紅菇也是真菌的一種，一般會伴隨著樹木的根系生長，也是大山裡面一種稀有的美味了，一般很難遇到，一是因為這種紅菇的量很少，另一方面可能剛長出來，就被其他小動物循著美味提前關顧了。

紅菇味道鮮美，加肉爆炒或者加入到雞湯裡面都是非常營養的，不過如果你沒經驗，野外遇到這種紅顏色的蘑菇還是不要採摘為好，畢竟沒有分辨毒性的能力，小夥伴們認知這種蘑菇嗎？歡迎在下方留言大家一起討論！

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