老公最愛的下酒菜,不管多熱都做給他吃,貴是貴了點,但好吃貼心
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07-14
男人們在喝酒的時候離不開下酒菜,我老公就是如此,而且他有一道鍾愛的特色菜,那就是豬肚,每次都要給他做上一大盤。
每天早上我都會去市場買上新鮮的豬肚,把表面的膜刮掉,雖然處理起來非常的不方便,但是做出來味道非常好。
豬肚切好後先用熱水過一下,配菜可以選擇酸菜,辣椒,蔥花,酸菜炒豬肚就非常的好吃,很下飯。
豬肚還有另外的做法,處理好後就白水煮熟,調上醬料,蒜頭切成末,加點醬油就可以了哦。
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