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日本餐桌上的鯨魚肉真的好吃嗎?吃完保證你就會後悔

現在一說到日本料理的話,大部分人肯定會想到日本料理其實也就是壽司跟生魚片那些,吃來吃去總覺得沒有什麼新鮮感,不過對於日本人而言的話就不同了,畢竟到了每年的6月份左右,當地都會舉行這麼一場「活動」,在我們眼裡看起來卻是相當的血腥,不過對於日本人來說那就是一件非常正常的事情。

其實在每年的6月份中旬左右,在日本都會舉行捕殺鯨的活動,當地一些漁民會開著船去海裡面捕殺鯨魚,當這些鯨魚被捕殺上來的時候,海面上幾乎可以說是一片血腥了,就連海水都被鯨魚染成一片血紅血紅的。

而當這些鯨魚被捕殺上來之後,通常都會在岸邊分割起來,把鯨魚身上的肉分成不同部位切割,之後再拿去市場上賣,而在日本海鮮市場上面鯨魚肉的價格可是不低來著,一斤都可以達到上百塊錢呢,不過當小妖看到這些鯨魚肉的時候,卻有種感覺跟牛肉非常像,只不過顏色比牛肉稍微深一點而已。

而對於一些沒有吃過鯨魚肉的人來說,要是去到日本旅遊的話肯定就會買來試試,因為除了在日本跟挪威這兩個地方可以吃到鯨魚肉之外,在別的國家更是不允許被捕殺來著。不過鯨魚肉雖然在市場上蠻少見,不過它的味道也是讓人不敢恭維。

味道就是帶著魚腥味的牛肉一樣,而且肉質吃起來還十分的有韌性,對於一些喜歡吃口感比較鮮嫩的人來說,只要吃上一次鯨魚肉之後肯定就會後悔。不過小妖覺得這鯨魚的數量也是越來越減少,都可以說算是瀕危動物來著了,要是再繼續捕殺的話,到時海洋生態環境會被破壞的吧,不知道你們是怎麼看的呢?


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