癌症晚期患者透露「致癌物」清單 這4種蔬菜吃不得

未成熟的西紅柿大家都見過吧，有的地方專門生產售賣，而且也是很多年輕人的最愛，但是癌症患者衷心提示：未成熟的西紅柿含有大量的生物鹼，長期食用極易導致人體慢性中毒，建議大家多吃鮮紅的西紅柿，不要再吃生的！

腌菜也是男女老少都喜歡的一種小菜，不過相關癌症患者稱，腌菜裡邊的食鹽含量一般都是超額的，而且很多裡邊都會形成一種有害物質「亞硝酸鹽」，相關的穀物、熏肉、烤肉、海魚、罐裝食品也有大量的有害成分亞硝胺化合成分，建議大家少吃為好！

一句俗語說得好：如果你喜歡吃韭菜，就多給韭菜洗洗澡。相關知情患者透露，韭菜在生長過程中，都會經常使用「有機磷類農藥」，這樣會讓韭菜看起來更鮮綠，不過這種物質是溶於水的，多清洗幾次農藥成分就洗掉了，不然很容易傷害腸胃！

癌症患者忠告：木薯可以說是滿身都是毒的蔬菜了，因為它的根、莖、葉都含有害成分「亞麻仁苦苷」，而且新鮮塊根毒性較大，所以建議大家不要食用根部熬制的湯，很有可能引起中毒！

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