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豆角不要炒著吃了,加2個雞蛋這樣做,全家人搶著吃,營養簡單!

豆角是夏天最常吃的一種蔬菜,最常吃的就是豆角炒肉,麻汁豆角、豆角包子。今天和大家分享一種豆角新吃法,用雞蛋和豆角做的一種獨特吃法,快來看看是怎樣做的吧。

準備的食材有豆角和雞蛋。

鍋內加水燒開,把豆角放鍋里焯熟。

撈出自然涼透。

開始調面,加一勺麵粉3個雞蛋。

再依次加入鹽、胡椒粉和味精。

攪拌成麵糊狀。

電餅鐺刷油不要開火,把麵糊倒入盤內。

麵糊攤薄,攤均勻。

把豆角像這樣一圈圈盤在麵糊上。

全部鋪滿後打開火。

時間到,打開電餅鐺,一張鮮、香、營養的餅就做好了,顏值非常高吧。

把它切成幾塊,就可以開吃了,看起來很像披薩吧,這可比披薩營養多了。家裡有小朋友不愛吃飯的,做一張這樣的餅保證愛吃到不行。大家如果有豆角獨特的吃法,快點和大家分享吧。


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