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古人吃的西瓜跟現在有何不同?

Summer

 「菊次郎の夏」 オリジナル?サウンドトラック

久石譲 

00:00/06:25

我喜歡吃西瓜

更喜歡看別人吃

聽夏天最爽脆的聲音。

——《吃西瓜》

標題:《石頭上的水果靜物畫》

創作者:卡拉瓦喬

創作日期:1605-1610年

實際尺寸:87.2×135.4cm

類型:繪畫

材質:布面油畫

現存地私人收藏

盛夏的解暑聖品

《石頭上的水果靜物畫》局部,1605-1610年,卡拉瓦喬作品

《石頭上的水果靜物畫》是義大利巴洛克大師卡拉瓦喬的作品。它描繪了在一個石桌上,放著一個柳條筐,裡面堆滿了各種水果和蔬菜。一束光柱從左上方落下來,在畫面上形成了明顯的明暗區分。

畫面大部分空間被一些瓜類佔據,留意畫面右下角,有一個被切開的西瓜,它就是今天的主角,解暑聖品——西瓜。

古人吃的西瓜跟現在有什麼不同?

水果靜物畫》,1645-1672年,喬萬尼·斯坦奇作品

上面這幅同樣來自17世紀,里中展示了一個西瓜的橫切面,可以非常直觀的看出西瓜的結構:瓜瓤被分成一個個小隔間,像切開的石榴,西瓜皮厚,瓜瓤看似寡淡稀少,籽也又黑又大。假如藝細胞君買到這樣的西瓜,估計是要回去換一個的,因為這個西瓜,跟甜蜜多汁的差距太大了。

再對照我們平時吃的西瓜,可見品種改良還是很重要的。

那些以前的西瓜

《西瓜和蘋果靜物畫》,1770年,路易斯·埃吉迪奧·梅倫德斯

《水果靜物畫》,1858年,威廉

·哈默作品

《葡萄,西瓜和桃子靜物畫》,1863年,魯本斯

·皮爾作品

《西瓜》,1866年,保羅·拉克魯瓦做作品

《靜物畫》,1874年,赫米內基多·巴斯托斯作品

《西瓜》,1904年,未知畫家

你喜歡吃哪種西瓜?

《吃西瓜的男孩》,19世紀,溫斯洛·霍默作品

發展到今天,西瓜已經出現了很多品種,有紅壤的、黃壤的,有無籽的,還有奇特形狀的;那麼你喜歡吃哪種西瓜呢?歡迎在藝細胞後台大膽爆出你的吃瓜照。另外,如果下次買到果肉寡淡稀少的西瓜,可以安慰自己說買到了17世紀的瓜。(笑哭.jpg)

歡迎到藝細胞小程序,欣賞更多有趣、有內涵的作品!


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