各種杏鮑菇的吃法

杏鮑菇，是一種很有營養，口感很好的食材，杏鮑菇有很多種做法，很多時候，我們拿到杏鮑菇不知道做什麼比較好，今天小編就給大家介紹幾種杏鮑菇的做法

工具/原料

杏鮑菇

杏鮑菇的各種做法

杏鮑菇炒肉

操作簡單，把肉切成條，熱水焯一下，然後用上常用調料直接翻炒就可以，這是比較常見的一種吃法

干煸杏鮑菇絲

杏鮑菇撕成細條，直接放點花椒，鹽進行翻炒即可，炒至金黃色即可出鍋，這是一道非常簡單易學的傳統菜譜

清炒杏鮑菇

主料只有杏鮑菇，放些調味品直接翻炒，然後可以加點高湯燜一下，出鍋前放點彩椒，好看簡單又營養美味

香煎杏鮑菇

杏鮑菇切成片，鍋里放點油，直接把杏鮑菇放在鍋里煎，撒上點椒鹽，煎至兩面焦黃就可出鍋，很原始的吃法

清蒸杏鮑菇

杏鮑菇切片，碼在盤子里，加入一點油，少許鹽，糖，少量清水，和米飯一起蒸，出鍋前撒上點味精，小香蔥即可，不會流失營養，還是相當懶人的做法

涼拌手撕杏鮑菇

杏鮑菇洗凈撕成細條，上鍋蒸熟，或者直接用熱水煮熟，不過蒸會很好的保留杏鮑菇的營養，然後切點黃瓜絲，直接放點調料拌一下即可，簡單美味的冷盤就做好了

炸杏鮑菇

杏鮑菇切片，裹上蛋黃，直接放油鍋里炸，出鍋後撒上椒鹽，簡單營養又美味

醬烤杏鮑菇

杏鮑菇切長片，刷上烤肉醬，腌制半小時以上，然後放進鍋里煎熟，出鍋後撒點孜然即可

杏鮑菇炒雞蛋木耳

雞蛋炒熟，杏鮑菇切片，木耳泡發，然後炒熟即可，很清爽的一道菜

END

注意事項

杏鮑菇有很多種做法，操作簡單，還是非常合適的懶人食譜

經驗內容僅供參考，如果您需解決具體問題(尤其法律、醫學等領域)，建議您詳細諮詢相關領域專業人士。

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作者聲明：本篇經驗系本人依照真實經歷原創，未經許可，謝絕轉載。

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