閨蜜來家裡吃飯,我花幾十塊錢做了四道菜,吃完後說想多住幾天!
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07-15
最近閨蜜從外地回來,由於我們很久沒見了,於是就邀請她來我家吃晚飯,於是那天我特意提早下班,去菜場買了菜,花了幾十塊錢給她做了四道菜,吃飯的時候,她邊吃邊誇我做飯越來越好吃了。
清蒸桂魚,這條魚花了四十塊錢,非常新鮮,買回來處理乾淨後,用食鹽、料酒和蔥姜腌制以後,撒上蔥花和紅椒絲,倒入蒸魚豆豉,放入鍋中蒸熟。這麼做保留了魚肉最新鮮的口感,魚肉結實有彈性,閨蜜一個人吃了大半條。
涼拌雞絲,花了十幾塊錢從菜場買了幾個雞腿,然後放入鍋中用清水煮熟,再放入冷水中迅速冷卻,最後用手沿著雞肉紋理撕成雞肉絲,淋上辣椒油、米醋、花生米和其他調味品攪拌均勻,這樣一道涼拌雞絲就完成了,香辣可口,非常美味。
炒花甲,這份花甲也花了我十幾塊錢,買來的時候還是活的,所以炒出來的花甲口感非常好,一盤花甲被我們兩三下就解決了。
炒空心菜,空心菜很新鮮,一點都不老,一大把只要五塊錢,今天燒了一部分,剩下的放在冰箱里明天再少,口感微微帶點甜,確實非常好吃。
就著這幾道菜,我們倆每個人都吃了兩碗飯,吃完後,閨蜜滿意的摸了摸肚子,說這頓飯吃的太滿足了,她想在我家再多住幾天,由於我平時一個人住習慣了,不是喜歡和別人一起住,但是也抹不開面子答應了,但是也不可能每天給她做這麼多菜呀,各位小夥伴你們說我該怎麼和她說呢?
※土豆別再炒著吃,試試這種做法,簡單方便,比大魚大肉還好吃
※大蝦和它才是絕配,這樣給孩子做成零食超美味,酥脆可口,真過癮
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