孩子夏天沒食慾，教你一道家常菜，讓他胃口大開

夏天到了天氣太炎熱，很多家長都反映自己家裡的小孩子吃飯總時沒有食慾，正在長身體的階段，各種營養都需要補上，可是小孩子就是不願意吃怎麼辦？今天小編就教大家一道非常簡單的家常菜，迅速提起小朋友們的食慾用，補上每天所需要的營養！

這道簡單的家常菜就是辣椒炒蛋，香香辣辣的口感，簡單營養又好吃一起學著做起來吧，先準備好做辣椒炒蛋所需要的食材，雞蛋2個，辣椒適量，切好蔥花、大蒜，食用油、鹽，材料準備好之後就可以動手做起來了。

1.先把辣椒和大蒜頭切碎備用。

2.把之前準備好的2個雞蛋打碎，用筷子把雞蛋液攪拌均勻。

3.雞蛋液攪拌均勻過後，把鍋里的油燒熱，再倒入雞蛋液開中中火慢慢的把雞蛋煎金黃色出鍋。

4.把煎好的雞蛋用盤子盛出備用。

5.再次燒鍋熱油，放入切好的大蒜用大火爆炒出香氣。

6.大蒜爆炒出香氣之後，再加入辣椒爆炒。

7.放入煎好的雞蛋和辣椒一起翻炒3分鐘。

8.都炒好之後加入鹽，繼續翻炒1分鐘，在出鍋之前放入小蔥增加菜的香味

一道簡單美味的辣椒炒蛋就完成了，不僅外形美觀，味道也鮮美，好吃又下飯，簡直就是夏天必備的開胃菜品，如果大家還有什麼夏天開胃的家常菜，在評論區給我們分享一下吧！

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