麵包機版豬肉鬆，自己做，好吃又放心

自製肉鬆麵包機版孩子特別喜歡吃肉鬆，一罐肉鬆大概吃2天，自己做的相對來說健康衛生，也很實惠，有麵包機幫忙，在家就能輕鬆做肉鬆。有些麵包機沒有肉鬆功能可以選擇果醬功能，如果果醬功能都沒有的話用烘烤+和面功能，具體操作的時間和步驟可以私信我原料：豬裡脊肉、生薑、八角、生抽、蚝油、食用油、白砂糖、鹽、芝麻。做法步驟：

第1步、豬裡脊肉去除筋膜，切成2-3厘米方塊

第2步、燒熱水把肉塊灼水

第3步、肉塊用清水洗乾淨

第4步、電飯煲里放入沒過肉塊的水，再放入生薑和八角，煮1小時

第5步、煮到用筷子夾起肉塊，用手能輕鬆的捏開肉就可以了

第6步、肉塊用保鮮袋裝起來，用擀麵杖擀松

第7步、把肉稍微撕碎一點，撕成肉絲

第8步、調味料材料混合均勻

第9步、肉絲和調味料倒入麵包桶里

第10步、啟動麵包機的肉鬆功能

第11步、在肉鬆程序結束前10分鐘，加入芝麻

第12步、肉鬆炒好以後取出放涼了裝到密封的容器里

第13步、肉鬆的保質期室溫下大概是一個星期，可以放冰箱冷藏，儘快吃完小貼士：1.肉鬆的調味料根據各自口味適當增減2.肉鬆的保質期室溫下大概是一個星期，可以放冰箱冷藏，儘快吃完3.沒有豬裡脊肉可以換成豬腿肉來自美食天下龍寶寶陳諾的作品。

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