如何分辨老班章茶的真假?
飲食
07-15
老班章,只是雲南的一個村,但如今已然是普洱茶的一個標杆。「班章為王」,目前幾乎沒有人否認這一說法。
也正因為這樣,市場上冒充老班章的茶,不計其數,恐怕是真正老班章普洱茶的幾百倍、幾千倍都不止。那麼如何分辨老班章茶的真假呢?
坦白說,如果沒有見過真正的老班章茶,恐怕很難準確分辨。對大多數人來說,可以從幾個方面去評判,能有一個大致的答案。
1、看特徵。這就需要你對老班章茶的特徵有一個基本的了解了。
班章普洱茶的特點:
1)標準的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛,葉底略黃。
2)有強烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。
3)香氣很強,在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹茶更強更長久。
4)苦澀退化很快,一分鐘左右就轉而回甘。
我們喝過幾次老班章,一個很直觀的感覺就是,班章茶太強勁了,喝完感覺肚子被徹底清空了,不習慣的人甚至立刻會有茶醉現象(頭暈、胃痛等癥狀)。
2、找熟人。市面上老班章買到假茶的概率太高了,即使你到了班章村,也未必能買到真正的老班章。如果你自己沒有十足的把握,最好還是找熟人去買吧。當然,這個熟人,必須是自己非常信得過的。
喜歡喝茶品茶的朋友可以添加關注,公眾號(壹壺春茶業:GZYHCCY)將會不斷更新更多有關茶葉的知識,也期待和茶友們進行更多的交流!
※普洱茶有「霉味」是正常現象嗎?
※喝茶是養生之道,解鎖一套普洱茶的保健功效!
TAG:桑戈號 |