人們通常認為骨頭湯是最補鈣的,其實並非如此,難怪孩子不長個
人們通常認為骨頭湯是最補鈣的,其實並非如此,難怪孩子不長個
骨頭熬湯可以幫助大家更好的成長,補充體內的鈣物質和促進骨骼生長與發育。有的人生完病以後,也會拿骨頭湯給這個人進補。骨頭呢,其實就是一碗水而已,只是這碗水裡面有很多的鹽和脂肪,這個時候經常食用骨頭湯的話,會使這類人攝入過多的鹽量,如果患有高血壓以及過度肥胖的人去喝骨頭湯的話,很有可能會造成腎臟疾病。
我們常說喝湯有益身體健康,這湯的品種有很多,像我們大家熟知的有雞湯、鴨湯、排骨湯、骨頭湯、魚湯等,在這眾多湯之中,人們通常認為骨頭湯是最補鈣的,其實並非如此。你家的孩子不長個,很有可能是這個原因,沒有吃對東西。
其實這些食物補鈣效果最好
木耳菜:葉含有多種維生素和鈣、鐵,可做栽培蔬菜,也可觀賞。全草供藥用,為緩瀉劑,有滑腸、散熱、利大小便的功效;花汁有清血解毒作用,能解痘毒,外敷治癰毒及乳頭破裂。果汁可作無害的食品著色劑。
堅果:比如,花生仁、含鈣量284mg/100g,但堅果、種子類的食物同時能量高,推薦量為每天25-35克。、堅果食用的最佳時間。最佳時間為飯中吃。這是因為飯後吃會造成一日當中能量攝入過量。飯中吃堅果,有利於增強我們的飽腹感,特別是大杏仁、小杏仁、榛子這種含膳食纖維量很高堅果,效果最好。
雞蛋黃:蛋黃含鈣量在112mg/100g,所以對於幼兒是非常好的添加輔食的補鈣食物。推薦每人每天一個雞蛋。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞再生,還可提高人體血漿蛋白的含量,促進機體的新陳代謝,增強免疫力
其實小編認為:「適量攝取」才是關鍵。任何營養成分,只要你攝入過量,就會對你造成危害;攝入不足,同樣會對你造成危害。
※我為什麼說全民盲目補鈣就是坑爹?
※進入夏天,我家隔三差五就煲這湯,清爽甘甜還補鈣,全家都愛喝!
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