補氣血誰還吃阿膠啊，這類食物才大補身體，你家廚房就有！

人以氣血為本。我們形容一個人身體好，通常認為其「氣色好」，反之，氣血不足則是不夠健康的表現。那麼，氣血到底是什麼，氣血不足時又該如何調理？

氣血為何不足

氣主動，血主靜， 中醫學認為，氣血是維持人體的正常生命活動的成分，它們主要來自於飲食。

如果臟腑功能不夠協調，氣血生成的速度跟不上消耗的速度，就會形成氣血不足。

引起氣血不足的原因有很多：

脾胃功能失調

胃的消化功能減弱則食量減少，脾虛則運化無力，導致水谷精微不能有效利用，使氣血的來源得不到保障。

不良生活習慣也能引起氣血不足

經常熬夜

人在白天的所有活動都是消耗氣血的過程，夜間則通過睡眠把消耗的氣血補充回來。如果經常熬夜、睡眠過短，氣血自然入不敷出。

缺乏運動

還有的人正好相反，長期久坐或是整天躺著，缺少必要的運動，也會造成人體氣機運行始終處於緩滯的狀態。

缺乏運動的人，其體內衰敗的氣血不能及時排出，雖然氣血的「量」沒有減少，但「質」卻不符合要求，不具備應有的生理功能，同樣會導致氣血不足。

如何發現自己是否氣血不足

氣血不足表現非常廣泛，氣虛和血虛可單獨出現，也可一起出現。

氣虛則人體陽氣的溫煦及氣血推動作用不足，表現為畏寒肢冷、疲倦無力、心悸氣短、發育遲緩等。

血虛則器官缺乏濡養，可見面色萎黃無華、皮膚乾燥、毛髮枯萎、指甲乾裂、視物昏花、手足麻木、失眠多夢、健忘心悸、精神恍惚等。

以下是氣血不足的10大主要表現：

1、 健忘心悸

心主血脈，又主管人的精神活動，心的氣血不足則心神失養，所以常表現為心慌氣短、健忘。

2、視物昏花

「肝開竅於目」，眼睛乾澀昏花、視物功能下降，多與肝的氣血不足有關。

3、面色萎黃

脾胃是氣血生化之源，脾胃虛弱則氣血不足，面色萎黃無光澤，易感到渾身倦怠乏力，少氣懶言。

4、 皮膚粗糙

氣血對人體的肌膚有重要的營養和滋潤作用。氣血不足則肌膚有失濡養，表現為皮膚乾燥、粗糙、發暗、發黃或沒有光澤，甚至長斑。

5、頭髮乾枯

「發為血之餘」，意思是說頭髮的生長依賴血的滋養，而「血」的上行又賴於「氣」的推動，因此氣血不足時頭髮乾枯會沒有光澤。

6、手足麻木

肝藏血，可以滋養人體的筋膜，使之活動自如。如果肝的氣血不足，則手足麻木、屈伸不利，甚至痙攣。

另外，指甲和趾甲也是筋延伸到體表的部分，所以肝的氣血不足，還會表現為指甲脆薄、顏色淺淡、變形脆裂等。

7、失眠多夢

心肝氣血不足，則心不能藏神、肝不能藏魂，常常表現為入睡困難，易驚易醒或多夢。

8、月經量少

女子的月經與氣血的關係尤為密切，如果氣血不足，常會出現月經量減少，甚至月經停閉的情況。

9、頭暈耳鳴

大腦的功能需依賴氣血的充養，且精血、精氣之間可以互生互化。若氣血不足，不能上充頭目，或致腎精虧虛，可見頭暈耳鳴。

10、疲倦無力

「氣」為人體臟腑的機能活動提供動力，氣的充足可以使人保持活力；「血」為肌肉筋脈提供營養的物質。脾虛則氣血生化不足，故疲倦無力。

甘味食物最養血

中醫認為，氣血是從五穀演化而來，通過食療調養是最佳的選擇。

補氣血，甘性食物是最好的選擇，它們不僅能夠為我們的身體提供足夠的能量，也是補氣血的最佳能量原料。

紅棗

紅棗是女性補氣血的最佳食材，無論是生吃還是熬湯、煮粥，都是很好的選擇。

月經之後的一個星期開始，每天吃幾顆紅棗，或者是燉湯來喝，能夠有效幫助女性補血。

豬肝

中醫認為，不同時間吃豬肝，效果不同。女性在月經之前吃豬肝具有補血作用；月經期間吃豬肝，能夠幫助有效下血，令身體中的經血完全排出。

當歸

當歸是常見的中藥材，也是一種非常有效的補血藥材。女人氣血不足，可以用當歸燉湯喝。

當歸、豬腳一起燉湯，也可以搭配一些其他的中草藥，如黃芪、紅棗等，不僅能夠補血，還能夠補充身體所需要的膠原蛋白，令肌膚更加的飽滿有彈性。

紅豆

紅豆也是一個很好的補血食材，最常見的做法就是煮紅豆粥，味道甘甜，符合女性的口味。

紅米

紅米是糧食里最補血的食物。常見做法有紅米紅棗粥；或者和小米或大米一起煮粥，補血養胃。

另外，氣血不足的女性，建議養成良好的生活習慣，早睡早起，多吃紅色、黑色食物，適量運動，才能讓氣血兩和，身體健康。

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