在羊肉里下這幾種葯，就可以產生非一般的效果，絕對是男人的福音！

當歸黃芪羊肉煲，美味又健康！我們都知道當歸、黃芪是兩味中藥材，藥用價值很高。黃芪可以增強人體的免疫力，同時也有保肝利尿，以及抗衰老、降壓和抗菌的作用。黃芪有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。羊肉的補身作用也不少，所以這三者組合在一起就是一道美味又健康的葯膳湯了。那麼當歸黃芪羊肉煲的做法簡不簡單呢？其實當歸黃芪羊肉煲的做法很簡單，而且有快捷，這也是它受到大眾喜歡的原因之一。

食材：後腿羊肉、白蘿蔔、當歸、黃芪、黃精、枸杞子、甘草、蔥、生薑、肉桂，胡椒。

首先要挑選上好的帶皮後腿羊肉，剁成大塊，水燒開後，放入羊肉和白蘿蔔片。

待水的表面浮起一層白沫後，將羊肉取出，進行沖洗，瀝干。

再將燒好的羊肉倒入鍋中干燒，不斷翻炒。烤至散發出香味即可取出，備用。

然後煮中藥湯汁，將當歸9克，黃芪15克，黃精9克，枸杞子12克，甘草15克。

和適量的純凈水一起煮。待湯汁出顏色後關火，備用。

起炒鍋，加少許油，蔥白20克，生薑7片，肉桂9克，胡椒10克，爆香後，與羊肉一起放入鍋中。

再倒入中藥湯汁，翻動羊肉使其完全淹沒在湯藥中。

蓋上鍋蓋，文火慢燉一小時。即可出鍋盛盤。

當歸黃芪羊肉湯天天喝好嗎？當然不好，當歸黃芪羊肉湯雖然沒有什麼副作用，但是也不適宜天天喝。這是因為當歸黃芪羊肉湯裡面的三種主要材料都是滋補的食材，這些可以調養我們的身體。但是天天喝當歸黃芪羊肉湯會導致身體太過補，而承受不了的，凡事都是需要有個度。

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