血脂高了不用急，這幾種食物每天吃一點，高血脂輕鬆降下去

隨著現代人生活水平的提高，高脂、高熱、高糖食物充斥著我們的日常飲食，但運動量卻少之又少，所以我國心腦血管疾病患者越來越多。高血脂是各種心腦血管疾病的主要「元兇」，它不但會誘發冠心病、動脈粥樣硬化、腦卒中、肝硬化等，還會促進高血壓和糖尿病。

黑苦蕎有植物界「黑珍珠」之稱，其中富含的蘆丁是降血脂、稀釋血液粘稠的重要物質。蘆丁可軟化血管，增加血管彈性，還可促進血管代謝垃圾排出體外

大蒜高血脂病人在平時每天吃半顆黑蒜頭，可以降低膽固醇，而且能夠降低血壓，大蒜中含有一種叫做蒜氨酸的物質，這種物質可以降低血脂。

香菇似乎是膽固醇的「天敵」。首先，它會阻止腸道過多的吸收膽固醇。其次，它所含有的嘌呤，會將膽固醇分解。一邊阻止吸收，一邊加速分解，香菇會雙管齊下，降低膽固醇和甘油三酯。所以，中醫上講，香菇能降血壓、降血脂。

說起胡蘿蔔，很多人都不陌生，胡蘿蔔也是我們生活中很常見到的一種食材，享有「小人蔘」的美譽。而因為胡蘿蔔中含有槲皮素、山柰酚，有助於降低血脂，所以是很適合高血脂的人群食用的。

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