廣東這個地方的李子,顏色金黃,咬上一口香甜爽口,吃了一個還想再吃!
三華李的火熱勁剛過,又到了廣東黃金奈李的採摘時節。作為廣東人幸福的事情,莫過於每個季節都能吃到應季美味的水果了。每年只有這個時節才會出現,採摘期短短的幾十天,錯過了再等一年。要說當下吃時令水果,最不能錯過的好水果莫過於廣東樂昌的黃金奈李。廣東這個地方的李子,顏色金黃,咬上一口香甜爽口,吃了一個還想再吃。
廣東樂昌的黃金奈李
黃金奈李產自廣東樂昌九峰鎮,該鎮盛產黃金奈李,尤其奈李以清甜可口、肉質鮮嫩的特點而聞名,讓人嘗後餘味無窮。黃金奈李是將一般的奈李通過套袋等特殊處理,兩個多月後,便長成為黃金李,具有顏色金黃、清甜爽脆、多汁等特點。由於奈李大部分時間有袋子套著,隔絕紫外線,隔絕陽光,隔絕風吹雨打,可以防止鳥類的啄食、病蟲的侵害,另外也可以防止沾到農藥,是安全放心的綠色食品。
廣東樂昌的黃金奈李
對於李子一直在我印象中是不甜不酸的味,直到嘗了廣東樂昌的黃金奈李後,才讓我對它有了質的提升和喜愛。咬上一口香甜爽口,吃了一個還想再吃。黃金奈李個頭大,顏色漂亮,套袋沒有蟲眼,農藥也碰不上,不愧是李子之王。
廣東樂昌的黃金奈李
為什麼廣東樂昌九峰鎮的黃金奈李這麼好吃啊?因為這裡有1000多米海拔,夏季溫差大,十分適合果子糖分的積累,黃金奈李在這裡生長,甜得理所當然啊!夏天這個時節,披上黃金戰甲的奈李差不多成熟了,一顆顆黃燦燦掛滿枝頭,多看一眼都吞口水有木有?果子呈金黃色,飽滿圓潤,像水晶一樣剔透。
廣東樂昌的黃金奈李
成熟後的黃金奈李內腹空心,皮薄肉脆,清爽甘甜,稍微用點力,果肉就能「脫」得一乾二淨。這樣的奈李才是最好吃的。剛採摘下來時,黃金奈李還帶著白色的果酶,晶瑩剔透,賣相和口感都十分誘人。另外熟透後還含有淡淡的蜂蜜的清香,能夠吃出李子味、桃子味、甜杏味、蜂蜜味,簡直不能更任性!看這金黃光鮮的外觀都讓小編欲罷不能了,咬上一口香甜爽口,吃了一個還想再吃,根本停不下來。
黃金奈李咬上一口香甜爽口,吃了一個還想再吃,根本停不下來
黃金奈李成熟期一般在7-8月份,錯過了這一季,再等又是一年!黃金奈李肉質厚,果核小,一口咬下去,回味無窮。黃金奈李採摘期比較短,一年四季最矜貴的就是這麼幾天。一般只有2周左右,過了這個時間就得等明年了,即使還有得賣,口感也不如當下。小夥伴們,你吃過廣東樂昌的黃金奈李嗎?
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