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這種火鍋只吃浮皮,吃一張皮等5分鐘,吃到天荒地老,暴躁的人別來!

要說火鍋,大家可能第一反應是咱們中國火辣辣的重慶火鍋,或是鮮香無比的羊肉火鍋。但是你們見過這種豆皮火鍋嗎?反正小編看了是很想表示,這火鍋我吃不來。

給大家看一下日本人的修仙火鍋,這種修仙火鍋可以說是特別考驗耐心了,如果不是要來修仙來修行的人,可能真的無法忍受這個火鍋。

豆皮火鍋

這火鍋的所有就是一口鍋,鍋里的豆漿和旁邊的蘸料。這口火鍋分成三份,可以一次供3個人食用。

那麼怎麼吃呢?

其實就是加熱火鍋,讓豆漿上層凝成一張豆皮,當豆皮形成以後,用簽子將豆皮挑出來放在蘸料碗里,這樣就可以吃了。

豆皮火鍋

挑出豆皮

咱們先不說等這一張豆皮要等多久,在等豆皮的過程中,你還要不斷的去看豆皮的成型程度,要用簽子把豆皮四周粘連在鍋上的部位挑斷。

豆皮火鍋

好不容易等了好幾分鐘,豆皮終於成型,挑起來就那麼一小張,吃了以後又要等著下一張,難怪有人說,這豆皮火鍋是吃了第一張,等到第二張豆皮做好,肚子也都消化完了。

蘸料

而且也有網友說了,為什麼不直接去吃腐竹?我們的炸豆皮也是這麼做的,只是豆皮挑出來後會入油鍋炸,還更好吃。你們這個豆皮火鍋也太小了,最起碼整個大點的鍋吧,這樣一次性弄張大豆皮,吃起來才過癮啊。

然而人家這火鍋,還分成3份,可能練的就是那種耐心和毅力吧。也不知道吃這一頓火鍋要吃到什麼時候,怕是吃到天荒地老,要是有性格比較暴躁的人來吃,5分鐘就會掀桌了。

蘸料

怎麼樣,你們想吃這種火鍋嗎?反正小編你自認為是沒辦法靜下心來吃這種修仙火鍋的。


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