再也不怕寶寶缺鋅了!輔食這麼做寶寶食慾好身體棒,一周吃1-2次
寶媽說,寶寶最近食慾很差是不是缺鋅呀?很多寶媽會擔心寶寶缺鋅。我要告訴寶媽的是,與其擔心寶寶是不是缺鋅,不如在飲食上多注重含鋅豐富的食物的攝入。據測定,動物性食物的含鋅量高於植物性食物,且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收,吸收率一般在50%左右。比如紅色肉類、蛋黃、魚類、動物肝、貝殼類、花生、核桃等,都是含鋅豐富的食物。
所以,寶媽給寶寶添加輔食時就要注重含鋅食物的攝入。今天也給寶媽推薦了幾種補鋅的輔食食譜,寶寶這麼吃食慾好身體棒,寶媽再也不怕寶寶缺鋅了!
一、南瓜豬肉泥(7個月以上寶寶)
1.豬肉洗凈切小塊,冷水入鍋,煮至軟爛。
2.南瓜去皮去瓤切小塊,放入鍋中蒸熟。
3.將煮熟的豬肉、南瓜一起放入料理機中,加入少量溫水,打成泥。
4.倒入碗中攪拌均勻給寶寶食用,也可以放入沖泡好的米粉中。
5.寶媽也可以把豬肉換成牛肉。
二、蔬菜乾貝粥(8個月以上寶寶)
1.準備食材:乾貝丁、海帶、雞蛋、大米、娃娃菜
2.乾貝丁洗凈放入碗中,加入一些薑片或薑絲,提前浸泡一晚上。
3.泡好後取出剁碎。
4.海帶用清水洗凈,也要好好泡泡,減少鹹味。
5.海帶泡好後放入鍋中蒸熟,切成丁。
6.將海帶丁放入料理機中,加入適量溫水,打成泥。
7.娃娃菜放入沸水中焯熟,切成末。
8.雞蛋只取出蛋黃備用。
9.大米淘洗乾淨煮成粥。
10.煮好後放入乾貝碎、海帶泥,再倒入娃娃菜,邊倒邊攪拌。
11.等粥煮至濃稠,倒入蛋黃液,攪拌均勻,煮一會就可以出鍋了。
三、青菜鮮蝦扇貝粥(9個月以上寶寶)
1.準備小白菜(也可以換成其他青菜)、大米、鮮蝦、扇貝
2.大米淘洗乾淨煮成粥。
3.扇貝用清水浸泡,清洗乾淨,放入鍋中煮熟,放涼。
4.將扇貝肉剝下來,扇貝丁旁邊的黑色肉去除。
5.用刀將扇貝肉切的碎碎的。
6.鮮蝦去皮去蝦線,切小塊。
7.蝦肉放入料理機中,加入少量清水,打成蝦泥。
8.小白菜放入沸水中焯熟切碎。
9.粥熬好後,放入扇貝丁、蝦泥、和青菜碎,攪拌均勻。
10.等食材煮熟後就可以出鍋了。
11.寶媽也可以多做點,和寶寶一起吃。
濟南血管瘤醫院(專註於嬰幼兒血管瘤完美無痕治療)提醒:嬰幼兒、兒童和青少年,生長發育速度較快,對鋅營養的需求量很高,但往往飲食搭配不合理,容易造成鋅攝入量不足。給寶寶補鋅,食補是最好的選擇。所以,寶媽要及時給寶寶添加含鋅食物的輔食,寶寶才能食慾好身體棒哦~
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