不要傻傻再把豬肉放進冰箱!教你一招每天都能吃新鮮肉
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07-16
豬肉,我們生活中常見的一種食物,營養非常豐富,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。說到保存新鮮豬肉的方法,你可能是直接放進冰箱冷凍吧,其實還有很多小妙招呢
1.將買回來的的鮮豬肉,在米酒中浸泡一會,然後晾乾掛通風處,可久放不壞,還能保持肉的鮮味。
2. 我們準備一個大的碗,先在碗里放入2勺適量的花椒,然後倒入大半碗開水,根據實際情況,開水能夠沒過肉就行,然後靜置30分鐘,之後再將豬肉放進去,這樣就能保存好幾天,還能讓肉質不變
3.我們也可以將肉的兩邊均勻的抹上適量的食鹽,然後放入冰箱,第二天食用,也是不會變質變味的
4.我們也可以將鮮肉先切成條,在肉表面上塗適量的蜂蜜,然後用線穿起來,掛在通風處,這樣可以存放一段時間,且肉味更加鮮美。
你平時是怎麼保存鮮豬肉的呢,歡迎評論留言哦!
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