明知道容易有寄生蟲，可大部分人還是最愛的4種食物，你有吃過哪些

如今隨著人們的生活越來越好，很多人對生活也是非常講究的，除了要吃得飽，更要吃得好。尤其是一些有錢人，現在已經不僅僅局限於一些大魚大肉了，他們更加喜歡吃一些農村的野味。不過現在很多環境污染非常嚴重，這些野味長在受污染的環境中，體內多多少少會帶有寄生蟲。

首先要說的就是田螺了，以前在農村非常的多，每次看到都會撈回家炒了吃。現在還是有很多人喜歡吃田螺，尤其是晚上宵夜的時候，很多人喝啤酒都喜歡點上一盤爆炒田螺，邊喝酒邊吃著也是非常愜意的。不過畢竟這些田螺都是長在泥土裡面，體內還是會攜帶一些寄生蟲，如果沒炒熟吃的話，對身體危害很大。

而這第二種大家就更加熟悉了，尤其是現在這個時候，小龍蝦是最當時的，肉質吃起來非常飽滿，味道也非常美味。不過小龍蝦這種美味在網上爭議非常大，由於現在環境污染非常嚴重，這些小龍蝦要麼重金屬嚴重超標，要麼就會染上寄生蟲，每年也有很多人由於吃小龍蝦中毒的，這點大家還是需要記住的。

第三種食物就是日本料理中的生魚片了，這道美食如今在我們國內也是非常受歡迎，可能大家會疑惑，日本人吃了那麼多年都美食，我們又有什麼好怕的？其實日本人都是用深海的魚來做成生魚片的，深海的魚肉基本沒有寄生蟲，可是我們現在外面很多不良商家，他們喜歡拿一些淡水魚來做生魚片，這裡面可是有大量寄生蟲的，所以還是少吃比較好。

最後一種野味也是以前農村非常常見的，它就是黃鱔了，以前農村的黃鱔都是生長在田野間的泥土池裡面，生長的環境非常惡劣，不過由於它足夠美味，所以很多人還是拒絕不了。黃鱔非常適合用來煲湯或者煮粥，不過一定要盡量煮熟，要不然黃鱔體內也是有很多寄生蟲的。上面這幾道美食，大家最喜歡哪一種呢？

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