豇豆別再炒著吃了，試試這個新做法，吃起來一口一個！

今天給大家分享一個豇豆小窩頭的做法，吃起來一口一個，關鍵是做法非常簡單！ 【豇豆小窩頭】 原材料：豇豆、胡蘿蔔、鹽、麵粉、花椒粉、蒜、辣椒油等。

製作方法： 1、準備一把豇豆，擇洗乾淨，用刀切成小丁，裝入碗中備用。

2、在切好的豇豆西裡面加點鹽，攪拌均勻，殺一下水分。

3、胡蘿蔔清洗乾淨，同樣切成小丁，放入豇豆丁碗里。

4、加入適量的花椒粉、麵粉，攪拌均勻，用手揉面一團。

5、取一團放在手裡，搓成圓球，再捏成窩頭的形狀。

6、蒸鍋中水燒開，做好的豇豆小窩頭上鍋蒸10分鐘。

7、小碗中放入適量的蒜泥、辣椒油、鹽，潑入熱油，加點醋、香油，攪拌均勻即可。

現在一盤美味的豇豆小窩頭就做好了，蘸上調好的料汁，香辣軟糯，營養豐富，特別好吃！

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