不到10塊錢，搞定滿滿一碗香滑Q彈的芋圓

嚼起來勁道彈牙，帶著甜糯香氣的芋圓，是很多女孩子最愛的夏日甜品之一。因為配料簡單，恐怕不少人都在家試著做過。

雖然只需要芋頭、紅薯、紫薯和木薯澱粉這些簡單的食材，但折騰起來動輒也要幾個小時，芋頭和木薯粉的比例更是很難一次就找到平衡：多放木薯粉的芋圓，彈性很足但卻遮蓋了芋頭的香氣；芋頭增加些，又失去了Q彈的口感。

廚友@3個小F 的買家秀

所以看起來簡單的芋圓，製作起來還是很考驗功力的。廚友@殺鼠的嬌娘就深有體會，「記得幾年前為了做芋圓，買了三四斤的木薯粉，回來只做過一次，最後木薯粉全部扔掉了。太浪費了，還是買現成的吧。」

現成的芋圓，在下廚房市集就有呀！

店鋪「朴譽」家的混合芋圓，包含了芋頭、紅薯、紫薯和抹茶四種口味。上架後已經賣出了400多份，依舊保持著4.9分的高評分。有廚友嘗過後驚呼道，「從來沒有吃過這麼好吃的芋圓！」

朴譽家的芋圓，不添加香精色素和防腐劑，每粒芋圓都能清晰地看到食材原本的纖維，可以在家放心大口吃。

廚友@是小可愛啊yy 的買家秀

燒開熱水，咕嘟咕嘟的煮上一碗，過涼水之後放在加了桂花的糖水裡，盤著腿坐在沙發上「咯啾咯啾」地嚼著吃，入伏後的燥熱一掃而光。

廚友@雨涵lina就評價道，「沒有什麼是一碗芋圓解決不了的，哈哈……好吃好吃好好吃」。

今年的網紅爆款——黑糖芋圓

除了這幾種經典口味的芋圓外，朴譽家還推出了黑糖芋圓！和今年最火的網紅食物黑糖珍珠相比，黑糖芋圓的糖度更低，吃起來也沒有負擔。

仙草凍

廚友@手機用戶4319_k9qw就表示，「真心是健康好吃又不長胖的美食，這個夏天我可以不用再吃冰糕之類不健康的冷飲啦，夏天有這個芋圓就完全可以消暑啦。」

蜜紅豆

為了能讓廚友在家完美復刻甜品店裡吃到的芋圓，朴譽還特別準備了芋圓+仙草凍+蜜紅豆的套餐，廚友可以隨意搭配。

現在，朴譽家的套餐活動價只要七十多塊錢，做10碗完全沒問題，平均下來只需要七八塊錢就能吃上一碗料足豐盛的芋圓啦！

廚友@雨涵lina評價道：

沒有什麼是一碗芋圓解決不了的，哈哈……好吃好吃好好吃

廚友@手機用戶0001_ejtl評價道：

從來沒有吃過這麼好吃的芋圓…味道好得不得了…

廚友@手機用戶4319_k9qw評價道：

第一次吃芋圓，哈哈，還真的很好吃，老公也說好吃。按照說明方法，煮出來真的好Q彈，也學著加了一盒牛奶，真好看，微微有一丁點甜味，熱量也不是很高，中午當主食吃，完全不用擔心長胖，性價比高，好朋友介紹的，是可以信的過的地方美食，吃完會再來喲

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