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很多人說葡萄乾很臟,那葡萄乾到底臟不臟?百分之95的人都不知道!

葡萄乾中含有酒石酸,可幫助消化。葡萄乾中還含有膳食纖維,能吸附腸道壁的毒素,促進排毒。據研究顯示,葡萄乾可以降低膽固醇,防止血栓的形成,在一定程度上可以起到預防心血管疾病的作用。葡萄乾內含有大量的葡萄糖,對心肌有營養作用,有助於冠心病患者的恢復。葡萄乾中含有多種維生素和氨基酸,還可以補氣補血,是滋補佳品。很多人說葡萄乾很臟,那葡萄乾到底臟不臟?百分之95的人都不知道!

現在很多製作葡萄乾的地方都會先用促干劑先泡一下,不過這個對人體的傷害並不大。製作葡萄乾的方法也有很多,陰乾法是一種傳統的方法,另一種就是先將葡萄清洗過之後再用烘乾機烘乾。很多人說葡萄乾很臟,那葡萄乾到底臟不臟?百分之95的人都不知道!

葡萄乾是休閑娛樂時最佳的小零嘴,酸酸甜甜的口感很是受人歡迎。但是現代人被所謂「農藥」泡大的果蔬嚇怕了,有點兒草木皆兵了。發現葡萄乾的表面有一層白白的「霜」,就認為那是農藥殘留或是不幹凈的東西。很多人說葡萄乾很臟,那葡萄乾到底臟不臟?百分之95的人都不知道!

其實這種東西是葡萄表面天然形成的蠟質。這種蠟質的主要成分是一種果酸,還有一些長鏈脂肪酸等。 很多人說葡萄乾很臟,那葡萄乾到底臟不臟?百分之95的人都不知道!


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