夏季家家戶戶都做的涼拌菜，用洋蔥酥拌著吃更清爽可口，趕緊試試吧

終於從我媽家回來了，然後就是家裡的東西一兩個星期都不用買了，並且前提是你還要努力的吃，我心裡很是惆悵，因為在我媽家我從來都沒有少吃過，十來天了，每天的日子就是早上睡到自然醒，起床吃早餐，吃完了過一會兒我媽就開始洗水果，然後吃水果，過一會兒我爸做午飯，標準的就是兩葷兩素，有魚有肉，沒事兒的時候我爸還說冰箱里還有冰好的啤酒哈，吃完午飯陪孩子午睡，午睡後起床吃冰西瓜，下樓遊盪一下後，七點鐘吃晚飯，晚飯後我碼字我媽我爸幫我看著小朋友，半夜沒睡的時候冰箱里還有酸奶和乾糧，總結了一下，生活就是吃吃吃，玩玩玩，睡睡睡，豬都沒這麼愜意好嘛，體重嘛……要不我們換個輕鬆點兒的話題吧。

回家後我痛定思痛的反省了自己，這一周怎麼也得吃個四五天素吧，不然下個月沒法出去玩了，所以，吃素多運動，每天少坐，到時候一定要穿著美美的，夢想還是要有的，萬一實現了呢，對吧，晚上我就吃了涼拌黃瓜，兩口米飯，然後孩子爸還叫我黃瓜少吃點兒，給他留一些，他說這個黃瓜拌的挺爽口的，好吃，其實做法挺簡單的，也沒什麼調料，你要是喜歡回頭自己也試試這個做法吧。

今日推薦——洋蔥酥拌黃瓜

食材：土黃瓜

輔料：芝麻油、洋蔥、鹽

做法：1、洋蔥半個的量就夠了，顏值不高但味道很好的土黃瓜，吃起來水分足又鮮甜。

2、半個洋蔥切細丁，用芝麻油小火慢慢煸一下。

3、黃瓜洗乾淨，頭尾的部分都切一點兒去，然後用刀拍散，不用刀切，沒拍斷的用手掰成小塊。

4、洋蔥煎炸出顏色大部分焦黃就可以了，不要等顏色全部焦黃，那樣放涼後洋蔥就有糊味了，吃起來會苦，因為鍋里餘溫還會繼續加熱洋蔥。

5、將黃瓜上撒點鹽，淋上炒好的洋蔥酥，吃的時候拌一拌就可以了。

溫馨小貼士：

涼拌黃瓜算是夏天最家常的冷盤了，家家戶戶都會做，但味道肯定是每家都不一樣的，我還是喜歡這種時令的土黃瓜，簡單的調料就能做出可口的味道，甚至就這樣洗乾淨當水果吃都不錯。

這個菜比較推薦晚上吃，搭配點主食就好了，想瘦身真的可以試一試，喜歡的話也別忘了幫我分享出去呀。

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