奇葩 刀匠用啤酒給刀劍淬火，結果出人意料！

這是一個鐵匠視頻，主要就是展示如何用手工的方式鍛造一個刀，就像這樣：

然而，如今的視頻博主大多是不滿足於這種常規內容的，這位互聯網時代的鐵匠Green Beetle也是如此。於是，他做了一些腦洞大開的決定——比如說，用啤酒來給刀淬火……

對，啤酒……

淬火處理過程中對於水溫的控制與水質的挑選特別講究，除了水之外，有些還選用野獸的尿液或油脂作為淬火材質。（感覺啤酒浪費了……）

接下來呢？這把刀又被放進了油里（炸么……）

然而這還不算完，接下來他又拿出了培根和薯條……

這些不健康食品們被封裝進了樹脂：

然後呢？被鑽孔打磨，做成了刀柄……

（看到那條培根了么）

經過一番折騰之後，得到了這樣一把自帶培根和啤酒加持的刀：

切漢堡測試。。。

我國於漢朝刀劍冶煉鍛造技術已達成熟階段，淬火可以加強硬度，即不改變刀劍本身的形狀和整體的化學成分，而是通過改變內部的顯微組織，或改變表面的化學成分，賦予或改善使用性能。而這一般不是肉眼所能看到的。但對於刀劍的好壞影響較大，從工藝上亦可看出一個鑄劍師的水平。

水淬冷卻速度最快，得到的硬度較高。

油淬速度相對慢點，得到的硬度相對低些。

風淬速度相對更慢，得到的硬度相對再低些。

各種優缺點都不同，主要看是想要哪方面的性能了，這樣就能做出你滿意的刀來。削紙無毛刺，才能算的上真正鋒利的好刀。

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