康熙主張節儉，吃了七天窩窩頭，御膳房管事說：快吃窮了！
在古代歷史中，有很多的皇帝都倡導節儉，所以也會身體力行的實踐，不管是吃的穿的用的，都湊合就行，在清朝，康熙就是一個倡導節儉的皇帝，原本他以為自己吃窩窩頭就很樸素了，沒想到差點把國庫給吃窮了，引起了笑話。
康熙除了吃的樸素之位，還會把穿破的衣服進行縫補，當時他微服私訪或者是南巡的時候，不僅跟老百姓吃一樣的飯菜，衣服穿的也比較簡樸，跟他孫子乾隆的南巡相比，他花的錢只是一點毛毛雨，雖說兩人南巡都是花的國庫里的錢，可是乾隆的六次南巡下來，可是差點耗光國庫的金銀。要不是和珅替他斂財，早就敗光了祖輩的積蓄。
正是由於康熙的節儉，民間流傳著一個關於黃金塔的故事，據說，有一天康熙和宰相一起商討玩政事，就問他每天中午都吃什麼，宰相說自己就吃點豆腐和窩窩頭，很便宜，兩個銅板就能吃飽，康熙一聽這麼便宜，自己以後也吃這個，省點錢，便命人通知御膳房，以後每天準備點炸豆腐和窩窩頭。
就這樣一個星期過去了，不知道康熙有沒有吃膩，但是在他看過御膳房的奏章後，非常的生氣，大概以後都不想再吃窩窩頭了，因為他每天吃這麼樸素的窩窩頭，竟然花銷比以前還大，這事情不對頭，所以他趕緊下令招御膳房管事進殿詢問。
御膳房聽見皇帝召見他，本就尋思著是不是做錯事了，看到康熙的表情後，他更加確定了大事不好，趕緊下跪，給皇帝解釋這窩窩頭為何很貴的原因。
原來這窩窩頭雖然看起來非常樸素，可是在皇宮裡，製作窩窩頭，不僅要用荷葉上的露水，還要現磨玉米面，玉米還是從四川快馬加鞭運輸到皇宮的，磨面的石頭也很講究，都是在山上精挑細選的，還要找全國最好的工藝大師打磨，雖說皇帝只吃兩個窩窩頭，可是御膳房為了讓皇帝滿意，要做很多個，甚至上百個，挑選出最滿意的窩窩頭給皇上。
康熙聽到掌事這麼說，自然也不好怪罪，只好恢復以前的飯菜，其實這御膳房其實根本就沒有必要這麼麻煩，做個尋常百姓家中吃的窩窩頭就行，只要味道好，皇帝自然是不會怪罪的，況且康熙的本意就是為了節約省錢，御膳房倒好，做個窩窩頭也要花費大量的金錢和人力。所以說，康熙這次節儉的故事，竟然適得其反，沒有省到錢就罷了，還差點吃窮。
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