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原來之前黑木耳都吃錯了,營養專家告訴你黑木耳的正確吃法!

黑木耳我們大家都經常吃,營養豐富,還有著很食療的作用,你們都是怎麼吃的呢?來這裡營養專家告訴你黑木耳的正確吃法!

黑木耳是一種可以食用的菌類,它都是生長在一些朽木上邊,味道很不錯,營養價值也是很高的,還有著「素中之王」的稱呼,還有著排毒瘦身,防癌抗癌的功效,

我們經常能見到的黑木耳都是晒乾的,這樣比較好保存,而且新鮮的黑木耳是不建議食用的,而且在食用黑木耳的時候要先在水裡泡一下,這樣可以把黑木耳本身的一種有毒的物質給泡出來,能更健康,而且黑木耳還有著抗衰老,延年益壽的作用。

而且黑木耳還有著化解結石,預防心血管疾病的作用。

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