《飲食滋味》徐文兵教你怎麼吃，為每一個中國人的體質度身定做

我們這一代中國人，飲食結構和習慣發生了巨大變化，流行摧毀了傳統，營養和元素代替了味道……關於吃的一切都有了變化。怎樣吃才是中國人的飲食之道，才真正能撫慰中國人的身心呢？

今天小編著重給大家推薦一本書——徐文兵《飲食滋味》

為什麼選擇讀《飲食滋味》？因為，《飲食滋味》講的是適合中國人每個人體質的飲食之道。也許你會覺得，活了這麼多年，別的不敢說，如何飲食是根本不用學的。其實，讀完這本書，你的飲食觀和人生觀將會有巨大的改變。

本書是《黃帝內經說什麼》的作者徐文兵老師從《黃帝內經》等經典中總結出的zui適合中國人體質的飲食營養智慧，從「以人為本」的角度出發，解答我們的身體真正缺什麼，應該吃什麼以及怎樣吃的重大生命問題。

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作為飲食版《黃帝內經》，作者用通俗易懂的語言告訴我們中國人到底應該如何吃才符合生命之道：「飲食的味道比飲食本身重要得多」「吃什麼不重要，是不是飢了，是不是餓了，是不是饞了，這幾點很重要」「人，越吃新奇特的東西，元氣消耗越大；而越吃常食，身體會慣性運作，消耗就越小」「同樣是你，但你在不同時間、不同心情下，用不同方法吃進去的食物，最後所產生的影響都是不一樣的」「飢的時候要吃飽，餓的時候要吃好」「吃肉是需要挑部位的」等等。

吃什麼不重要，

什麼時候飢了、餓了、饞了很重要

飲食的味道比飲食本身重要得多

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