家長注意這些食物少給孩子吃,隱形鹽含量非常高,影響健康
文|秘籍君
很多家長都知道食鹽量超標對健康有不利影響,特別是對小孩子來講,危害更大。所以家長在孩子6個月之後給其添加輔食時,就會嚴格控制其對鹽的攝入量,但一些有心的媽媽會注意到,儘管自己嚴格控制孩子的攝鹽量,可怎麼還是超標了?這是因為生活中有很多含有「隱形鹽」的食物,家長不知道。
常見的哪些食物中含有大量的「隱形鹽」呢?下面我們就來看看:
乾麵條、麵包等加工好的主食
曾經有人專門做了實驗,把超市裡常見的成品主食拿去化驗,實驗結果顯示麵包和麥片是常見的主食里含鹽量最高的食物。可能會有人疑惑,麵包是甜的,怎麼會含鹽量高呢?這是因為在製作麵包和麥片的時候,麵糰在發酵過程中會放入鈉,鈉含量高,自然含鹽量就也會高。還有家長經常會給寶寶食用的乾麵條,如各種規格的挂面,這些麵條在製作的過程中也放有鈉,所以麵條本身就是鹹的,有的家長在給寶寶食用時又放了鹽,這樣孩子攝入的含鹽量就會超標。
火腿、臘肉等經過加工的肉類產品
家長在給寶寶添加輔食時,肯定少不了會讓孩子吃肉,但有的家長為了省事,往往會從超市裡買回一些成品肉,如火腿、臘肉,或者買飯店裡直接做好的各種肉,這樣家長在給孩子做飯時確實會省下很多時間,但家長不知道,這些吃起來美味的食物多數裡面都放了超標的鹽和其它各種調料。家長給寶寶做輔食的時候,如果需要添加肉類,最好還是買新鮮的肉,回家自己熬制,會費點事,但寶寶會更健康。
餅乾、薯條等各種小零食
孩子添加輔食之後,平時家長就會不自主的讓孩子吃各種小零食,如餅乾、薯條等,有的零食吃起來雖然是甜的,但其實裡面也含有鹽分,只不過鹽的味道被其它含量更高的各種調料味給掩蓋了,所以我們吃不出來。因此,家長要嚴格控制小孩子吃零食的數量,當然能不吃是最好的。
最後再重申一下寶寶攝入的鹽太多會造成的危害:有的孩子經常食用太鹹的食物,吃的淡了就會感覺沒味道,不吃或挑食,長此以往,就會造成營養不均衡,影響他們的成長。食鹽過量還會增加腎臟的負擔,嚴重的還會引起高血壓和心臟病。
家長在給孩子添加輔食時,如果是選擇在超市買半成品或成品,一定要注意這些食物里的各種成分,警惕「隱形鹽」悄悄傷害孩子。有條件的家庭,最好是自己在家給孩子做輔食,這樣營養美味還健康。
你有沒有經常給孩子食用這些含有「隱形鹽」的食物?如果有,可要警惕了。
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