當前位置:
首頁 > 哲理 > 邯鄲習俗:農曆六月送羊!你知道為什麼嗎?

邯鄲習俗:農曆六月送羊!你知道為什麼嗎?

邯鄲習俗:農曆六月送羊!你知道為什麼嗎?

每年農曆六月,邯鄲地區幾乎家家戶戶都要製作一種形狀如羊的麵食,然後由外公、外婆,或者舅舅、舅媽送給外甥享用, 此舉取"羊羔跪乳"之意,教育外孫長大成人要孝敬雙親。如外祖父母已故,由舅父、妗子送羊。

邯鄲習俗:農曆六月送羊!你知道為什麼嗎?

民間有"妗不倒,羊不了"之說。送羊時間一般是在農曆六月二十日之前,二十日之後 送的羊稱為瘸羊。有的只送3年,有的送到外甥結婚後,有的只要外甥在一直送。

邯鄲習俗:農曆六月送羊!你知道為什麼嗎?

農曆六月家家「送羊」如過節

其實一進入農曆六月份,邯鄲眾多鄉村就會像過節一樣熱鬧,幾乎家家戶戶都要「蒸羊」、「送羊」。按照當地的風俗習慣,先是女兒回家瞧娘,然後是姥姥、姥爺上門「送羊」,並帶去涼席、電風扇、毛巾被等一些夏季常用的物品。

五月閨女先瞧娘,六月娘家再「送羊」

在邯鄲地區,女兒回家瞧娘的時間為每年麥收過後,其所帶禮品非常特殊,為16個或18個用新收的麥子磨面做成的饅頭,絕對不允許為單數。另外,女兒回娘家時,也不能將饅頭全部留下,必須要帶走其中的兩個,這叫「下羊仔」。因為當地流傳一個民謠:「割罷麥子打罷場,誰家閨女不瞧娘?瞧娘不全為瞧娘,是讓娘家去送羊」。

做「羊」以前大鍋蒸,如今可定製

女兒在娘家「下羊仔」之後,老人們就要開始給外甥準備「面羊」了。其製作過程是,提前和一盆面,再根據個人的愛好,請來四鄰,一同將面塊捏造成綿羊或卡通羊的形狀。然後在院內支起鍋灶,用大鐵鍋和竹籠屜開始蒸制。

邯鄲習俗:農曆六月送羊!你知道為什麼嗎?

如果誰家的老人沒有時間,或著為了追求外觀時尚好看,也可以到一些食品加工廠定製形式各樣的「麵包羊」或「蛋糕羊」。

送「羊」

每個外甥送一對,一直送到成家

據老人介紹,做好了「面羊」之後,要由姥姥、姥爺選出一個好日子,親手送給小外甥。一般有幾個外甥就要送幾對羊,其中每對都是由一個大羊和一個小羊組成,大的可達1米多長,十公斤重。

另外,「面羊」的裝飾也很講究,不但身上要飾以紅綠色的花帶,而且在大羊的身邊,還要配置一些形態各異的面制小動物,如青蛙、兔子、蝴蝶等。

姥姥、姥爺給外甥「送羊」的時間,多在農曆六月十五前後,最遲不能超過六月底。「送羊」一直要送到外甥結婚成家為止。如果姥姥、姥爺去世了,則由舅舅、舅媽承擔,這也叫 「妗不老,羊不倒」。

邯鄲習俗:農曆六月送羊!你知道為什麼嗎?

吃「羊」

先用紅繩拴面羊,吃完面羊戴紅繩

吃「羊」前,要先用紅繩將「面羊」拴起來,意思是怕羊跑了。吃「羊」的人,必須是外甥家的直系親屬。吃完「羊」後,再把紅繩戴在外甥脖子上,以祈求一生平平安安!

邯鄲習俗:農曆六月送羊!你知道為什麼嗎?

寓意

宣揚孝敬美德千年不衰

為什麼邯鄲地區對於「送羊」非常重視,甚至和春節吃餃子及中秋節吃月餅一樣盛行。那麼,這一具有濃郁地方特色的民間習俗為何會流傳千年而不衰呢?

首先「送羊」 傳承的是一種孝敬老人的美德,教育意義深刻。另一方面,女兒出嫁後,父母一般很少有機會去女兒家走親戚。有了「五月瞧娘」、「六月送羊」這一來一往,加深了女兒一家和娘家人之間的感情。所以,當地群眾至今都非常喜歡這一習俗,即使年輕人也普遍願意接受。

如今,隨著人們生活觀念的轉變,「送羊」的習俗也開始花樣翻新。以前製作的「面羊」,個頭大,樣子憨,一個重達10餘公斤。現在人們的生活好了,不再注重面羊的重量,但開始加入新元素:味道更加可口,色彩與外觀也更加豐富,如新型的「糖羊」、「麵包羊」、「蛋糕羊」等,就很受孩子們的喜愛。

據考證:

六月送羊史於春秋時期,真正的含義就是:姥姥給外甥送羊,讓他效仿羔羊跪乳,去孝敬母親,報答母親含辛茹苦養育之恩,羊羔為了表示對母羊的孝敬,就用跪著的方式去吃奶,這就是羔羊跪乳的來歷。如果一個人不孝敬老人,就連一個羊羔都不如,以此來推動孝道,促進社會和諧。

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!

TAG: |