痛風不能吃海鮮？NONONO，它除外！

堂主 VS Mrs·Zhang

堂主

Mrs.Zhang，我身邊位朋友因為痛風嚴格控制自己的蛋白質攝入量，痛風控制住了，但是身體確實越來越虛弱，抵抗力也越來越差，我想送他一和海參補補，合適嗎？

Mrs.Zhang

當然合適啦，海參的嘌呤含量比大米與麵粉都要少的，我估計你朋友應該是鐵、鋅等微量元素缺失，所以才這樣造成身體虛弱，吃海參補補是沒有問題的！

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·痛風患者可以吃海參嗎？

海參每百克含嘌呤只有4-5毫克，比大米的嘌呤含量（每百克18.1毫克）還低。我們正常人每天嘌呤的攝入量大約是600-1000mg，對於痛風急性期患者來說，應將總嘌呤攝入量控制在150mg以內，痛風、高尿酸症的病人可以放心食用海參的。

也會有人說，海參是高蛋白質食物，而蛋白質的代謝物是尿酸，也會增加體內尿酸含量誘發痛風的呀。要知道，人體每天都是需要補充蛋白質的，痛風病人平時所補充的蛋白質全靠以雞蛋、牛奶來滿足；而海鮮、肉類因嘌呤含量較高，往往被視為痛風患者的禁忌食品。

但是海鮮應該一分為二看，像海魚、沙丁魚、帶魚等嘌呤含量最高，應該禁吃；貝類、蛤類、海蟹等含嘌呤量其次；海參、魚翅、海蜇是海鮮裡面嘌呤含量最低的。痛風病人，只有合理的安排可以進食的食物，才會避免不能吃的食物的方向。

·痛風患者吃海參，要注意些什麼？

痛風發作期：要記得，海參是很好的高蛋白滋補品，痛風患者吃起來也要適量，特別在痛風發作時期，雖然海參是低嘌呤食物，但蛋白質的過度攝取也是不好滴！小一點的一天一頭，大一點的一天半頭可以了，關鍵還是要合理調節飲食。具體按照痛風飲食的標準，脂肪類食物痛風患者每公斤體重進食0.5克左右，蛋白質類食物按照每公斤體重進食0.8克左右即可。

痛風穩定期：痛風經治療後，血尿酸能長期保持在正常水平後，攝入量可適當增加。

堂主

十分感謝張老師對我們的解答哈，我朋友也確實需要補一下，太虛啦....

Mrs.Zhang

記得提醒你朋友注意飲食習慣，適當補充蛋白質，調理飲食才是對身體有好處哦！

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