肌友問答為什麼健身的人都吃雞胸不吃雞腿肉？

確實是，健身的人經常吃雞胸肉，相對來說，雞腿肉吃的少。為什麼？主要是這兩種肉的蛋白質和脂肪的含量，雞胸肉含蛋白質大概19.4%，脂肪大約5%。而雞腿肉含蛋白質16%，脂肪含量大約13%。大家都健身需要吃低熱量、高蛋白、低脂肪。這麼一看，相比較，雞胸肉是高蛋白低脂肪，所以被健身人群喜愛。

要知道，即使是豬瘦肉，其脂肪含量也在10%以上，所以，即使是吃豬瘦肉，也不可避免會攝入比較多的脂肪，這對減脂和增肌都是不利的。同時雞胸肉價格實惠，這比其他肉類蛋白質來源都便宜很多，所以很多人都選擇了雞胸肉！

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