教你炸麻葉,和面有技巧,炸出來又酥又香!
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07-17
介紹一道炸麻葉的做法,簡單好吃,下面看看是怎麼製作的吧! 【炸麻葉】 原材料:麵粉、雞蛋、白芝麻、黑芝麻
【製作方法】 1、取一個小盆,加上麵粉三百克,加上食鹽四克。
2、打上兩個雞蛋,倒上適量的涼水,撒上一點白芝麻和黑芝麻,用手攪成面絮,然後揉成麵糰。
3、在案板上撒上麵粉,擀成厚約一毫米的薄片。
4、把餅纏繞在擀麵杖的上面,沿擀麵杖的中間橫切一刀,然後再切成不規則的長條。
5、鍋裡面放上油,把油溫燒到五成熱左右。
6、把麵皮放在鍋裡面,開小火,用勺子不斷攪動。
7、等到麻葉被炸到金黃色的時候,我們把它撈出。
8、撈出把油瀝干,然後裝在盤子裡面就可以吃了。
好了,這道好吃的炸麻葉就做好了,非常的好吃,適合當零食吃,希望大家能夠喜歡!
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