老北京炸醬麵·北京美食地圖
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07-17
北京特色美食炸醬麵,這家店在北京當地特別火,而且他處於北京的衚衕里,離著南鑼鼓巷很近
店裡沒有座位,我和姐姐蹲在衚衕里,和爺爺奶奶聊天,這個味實在太北京了!
【口味】甜麵醬味濃郁,鹹淡適中
18元一份 【推薦】★★★★★ 【營業時間】周一至周日 10:30-19:00 【tips】聽店家跟我說,吃炸醬麵先拌醬,然後再把菜碼拌進去,最重要的是一定要拌勻,每一根面和菜上面要有醬,這樣吃著才是最香的
【口感】這面真的比我想像中的要粗,有嚼勁,有勁道,配合這些脆脆的黃瓜絲和胡蘿蔔絲口感豐富
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