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感冒發燒後,到底是該「忌口」還是要「多吃」?

每每遇到感冒,小九身邊總會有親朋好友發來關心叮囑:「感冒這段時間飲食要清淡點,多喝水,雞蛋、牛肉、羊肉這種『發物』一定要忌口,不然會感冒發燒會加重。」

「好的,我記下了!」

可正當你準備謹記在心時,往往又有另一堆長輩送來慰問;「感冒後身體變的很虛弱,要多吃點蛋白質補充體能,提高自己的免疫力,能吃什麼就吃什麼,要多吃。」

嗯?這樣一聽,好像也沒錯!

那究竟感冒發燒,小九究竟是要該「忌口」還是要「多吃」呢?

醫生建議感冒發燒時,這四類食物最好少吃

廣州市第一人民醫院南沙醫院中醫科副主任中醫師唐梁就表示,從中醫的角度出發,感冒發燒的患者在飲食的選擇上,醫生要看病邪的性質,先分清楚患者是風寒還是風熱感冒,但無論是風寒還是風熱感冒,都忌食一切滋補油膩食物;辛辣、刺激性食物;寒涼、冰凍食物和一些高蛋白食物。

1、高蛋白食物

餐桌上常見的高蛋白食物包括:雞鴨鵝、肥豬肉、羊牛等,中醫認為這些食物容易生痰斂邪、有助熱生火的功效。

巧合的是,西醫也有相同的觀點,認為高蛋白食物具有的「熱效應」,簡單理解就是,吃了高蛋白質的食物之後,人會感覺到發熱,如此一來,本身就發燒的患者身體體溫會進一步升高,不利於疾病的恢復,專家一般建議,還是等疾病康復之後,才去攝入優質的蛋白質食物。

2、辛辣、刺激性食物

不少感冒發燒的患者,常感覺口中無味,因此會大膽的選擇辛辣或刺激性的食物來刺激味蕾或是加速排汗。

但如果你本身屬於發燒的同時,伴隨咽喉腫痛,有黃痰、大便乾結、尿液發黃等現象,說明你是屬於熱像患者,吃辛辣或刺激性食物容易導致傷津耗氣,加重病情。

3、寒涼、冰凍食物

有部分感冒發燒的人,會感覺自己一股熱氣揮之不散,燒心的感覺,因此想要吃寒涼、或冰凍的食物例如冰淇淋、酸奶等降溫,其實這種做法大錯特錯。

醫生表示,即使是風熱的患者,清涼的食物如藕、梨、黃瓜、馬蹄才可進食,太冷的食物,會導致血管收縮,減少血流供應,不利於人體營養的攝入,加重痰濕。

4、不易消化食物

感冒發燒會引發消化功能欠佳,因此,油炸食品、高糖食品、燒烤食品攝入都會對胃腸造成負擔,不利康復。

此外,專家特意提醒,在感冒發燒期間,不要飲用濃茶,茶葉本身會影響藥物的吸收,降低藥物的療效,此外還能夠使大腦處於興奮狀態,使患者體溫升高。

感冒發燒了,可以這樣吃

當然,感冒發燒期間也不是什麼都不能吃,反而因為發燒時,人體的新陳代謝加快,身體中的蛋白質分解加速,水分和維生素的排出量大大增加,因此需要吃的更為營養和合適。

流質、半流質食物

感冒發燒的時候,人體的消化功能會下降,胃腸的蠕動功能減弱,消化液減少,因此,這個階段,飲食以不增加胃腸的負擔為主要目標。

因此,清淡,易消化的半流質食物如麵條、稀飯、米湯是最好的選擇,在退燒後,也不要一下子就大魚大肉,應該給胃腸一個過渡期,先補充點瘦肉、蔬菜或雞湯都是不錯的選擇。

補充維生素

發燒時,身體的維生素B和維生素C都會隨著汗液大量排出體外,此外藥物也會增加人體B族維生素,因此補充維生素必不可少。

專家建議,可以從水果或蔬菜中攝入,此外1、2個雞蛋也行。

多喝水

感冒發燒,都會大量的出汗,因此人體會丟失大量的水分和鹽分,如果不吃不喝極容易導致電解質紊亂。

專家一般建議,感冒患者可服用淡鹽水,或者多喝水來補充身體缺失的水分。


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